作業内容詳細

【お受けできる作業】
料理・つくりおき・買い物

【タスカジ実施の前に】

ご希望の献立を次のようなステップで事前に決定していきます。
できる限り、依頼者様のイメージに沿ったお料理をご提供したく、細かなヒヤリングでご面倒をおかけしますが、ご協力ください。

（１）事前ヒヤリング（ご契約いただき次第～タスカジ当日の１週間前までに）

①　好き嫌いやアレルギーの有無
②　味付けのお好み
　　薄味/濃い味
　　辛い味が好き/苦手
　　和/洋/中/アジアンなどお好みのジャンル（複数組み合わせもできます）
　　
③　お料理の目的
つくりおき？ご家族の当日のお食事？お客様を招いてのお食事？など
④　調理環境
お鍋やレンジの口数などお持ちの調理器具、調味料
⑤　食材
献立に合わせてご自身でご用意？買い物をサポートに含む？食材に合わせて献立作成？
⑥　ご予算　
使う食材のご予算によって献立を考えます。
例えばご家族３人で１夕食1500円以内で、など具体的にご提示いただけると助かります。
⑦　品数のご要望
簡単なものでいいから品数を多く/加熱はせずに下ごしらえだけ/はちょっと時間がかかる凝ったもの（品数は少なくなるかもしれません）
⑧　後片付け
後片付けはざっとで良いから品数重視、なのか、後片付けを丁寧に、なのかご希望をお聞かせください。

（２）献立のご提案（ヒヤリング終了後～タスカジ当日の１週間前までに）
基本的に事前に複数の献立をご提案しますのでご希望のものをお選びください。
メイン３～４品＋副菜４～５品を基本とします。
ご提案の際は主となる食材も合わせてお知らせしますのでご予算やご自宅の在庫などと併せてご検討ください。

ケース１
例えば、離乳食のお子様と大人で同じ献立を楽しみたい、子どものお誕生日におともだちを呼びたい、などご希望のシーンに沿って献立をご提案します。いつもとは違う、特別な時間を過ごしたい方にお勧めです。

ケース２
例えば「冷蔵庫にある食材を使ってほしい」など食材を３日前までにご連絡いただければ献立をご提案します。食材はあるのに料理する時間がない方にお勧めです。

ケース３
全てお任せいただき、献立をご提案します。実はお料理って献立を考えるのが一番大変だったりしませんか？いつも同じような献立になってしまうからお料理のレパートリーを広げたいな、なんて方にお勧めです。お好みやご予算を反映した献立をご提案します。

ケース４
高血圧症や糖尿病などの生活習慣病予防のために食事に気を使っていらっしゃる方に、管理栄養士の知識を生かして健康的でおいしい献立をご提案します。

ケース５
忙しい平日のために、冷蔵や冷凍できる「あとは焼くだけ」「あとは煮るだけ」など下ごしらえを済ませたつくりおきは、小さなお子様や共働き家庭、一人暮らしの方にお勧めです。漬け込みのお肉やお魚は、冷凍しておけばある程度保存しておけますし、朝、出勤前に冷蔵庫に移して帰宅後、最後の仕上げをすることで作り手のお好みをプラスすることができます。

ケース６
食べたい献立が決まっていれば、どんなお料理なのかお知らせいただき、できる限りイメージにあったお料理をご提供します。

（３）献立の決定（タスカジ当日３日前くらいまでに）
（２）でご提案した献立の中からお好みのものを選び、お返事ください

【作業にあたって】
◎包丁やブレンダーなど一部の調理器具を持参することがあります。ご了承ください。
◎つくりおきの場合には、保存容器を多めにご用意ください。
◎食材の状況や作業時間、調理環境などによりご提案した献立から変更する場合があります。ご了承ください。
◎野菜など中途半端に残った場合、ちょっとした副菜をプラスすることがあります。（そのまま食材を残してほしい場合には事前にご指示ください。）
◎家事代行を始めて日が浅く、経験不足のため、予定通り作業が進まないことがあるかと思います。その際はご相談いたしますのでよろしくお願いいたします。

プラン説明

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  8〜12品作り置きで、2時間プラン

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  8〜12品作り置きで、2時間プラン

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  8〜12品作り置きで、2時間プラン

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  8〜12品作り置きで、2時間プラン

移動可能時間の上限

1時間