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すずきよ@福岡's profile|Housekeeping Matching Platform TASKAJI -from 1500 yen/hour
TASKAJI-san approved 114474

【2/17〜2/20のご依頼受付中】管理栄養士・料理講師の作り置き*平均15品程度お作りします*

Taskaji certification

タスカジアンバサダー
Achivement
Number of favorite subscribers

0

Cancel rate

FAQ

Without notice

In case keeper canceled the request without contacting the client.

0
/
0

Just

In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.

0
/
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Leave

In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.

0
/
0
Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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0
Price FAQ
Weekly/Bi-weekly
¥8,220/3h
Onetime
¥8,970/3h
Transportation expenses
None

Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.

Profile
50s Female
Language Japanese
National origin Japan/日本
Nearest station Hakata
Transportation to the nearest station walking
Years of experience From 2 to 10 years
Years of housekeeping service 26Year
Licence 管理栄養士
Other languages None
Self introduction

福岡市の皆様、ご覧いただきありがとうございます。
誠心誠意努めますので、よろしくお願いいたします。

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現在、2/17〜2/20の間のご依頼を承っています。
※最新の空き枠はカレンダーの◎マークをご確認ください。
※18、19日はご希望の時間に変更可能です。お尋ねください。

なお、私の実績や過去のレビュー等は、下部の「事務局記載」欄にてご覧いただけます。
現在横浜エリア中心に活動しており、レビュー数1800件となりました。
ほか、東京・大阪で開講中、野菜ソムリエ協会主催の「つくりおきマイスター養成講座」の講師もつとめています。

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作りおき料理を承ります。
某企業での料理講師の仕事もしているので、ジャンルを問わず野菜もたっぷり使ったお料理に対応できます。

【得意なスタイル】

数品リクエストしていただき(お好みの傾向がわかります)、あとはご用意くださった食材からメニューはお任せいただける方法が、一番自分の良さを引き出せると感じています。

今までの経験と、ご自宅の調味料等を見れば、お好みが把握できますので、メニューを考えるのが苦手な方は、特にお任せください!


作り置きだけではなく、下ごしらえまで等、ご希望にお応えします。
下ごしらえまでの場合、最後の仕上げをお客様にしていただくことで、できたて熱々のメニューを召し上がることが可能です。
(後は焼くだけのグラタン、片栗粉でとろみをつける煮込みなど)

メニュー指定でも結構ですし、在庫を使用しての料理でもOKです。

【料理とつくりおきの違い】
作ってすぐたべるのが料理です。
親しいお友達や親族を呼んでホームパーティー等の場面の、料理も承ります。 
または〇〇の作り方を教えて、など簡単な料理教室にも対応可能です。

つくりおき
冷蔵保存は3〜4日が安心して食べられる目安です。
冷凍するものも含めてメニュー考案しますので、慌てて召し上がらなくても大丈夫です。

忙しいとき、料理に時間がかけられないときにつくりおきがあると安心する、というご意見はよくいただきます。

保存法、解凍してから調理のコツなどもお知らせいたします。

【初めて作りおきを依頼される場合のお買い物例】
・頼みたい日数分のメイン食材(肉・魚など)、食べたいものを中心にご用意ください。
・野菜はニンジン、玉ねぎ、じゃがいもはあると和洋中に活用できます。葉物野菜、きのこ類、彩りよくご用意いただきますと、栄養バランスもよくなります。
・調味料は基本的なもの、他に顆粒だし、鶏ガラスープ、コンソメがあると和洋中のバリエーションがつけやすいです。小麦粉や片栗粉もぜひお願いいたします。
生姜·ニンニク(チューブ可)があると風味がよく、味が奥深くなります。
・煮物をリクエストされる場合は油揚げや練り物(竹輪やさつま揚げ)等もあると旨味が出ます。

【保存容器について】
平均15品くらい作りますので保存容器も多めにご用意ください。重ねられ、蓋がしっかりできるものが便利です。冷凍される場合保存用ビニール袋などでも結構です。

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■政府が示した新しい生活様式を実践し、感染防止の3つの基本に取り組んでいます
①身体的距離の確保
②マスクの着用
③手洗い

■依頼者様やご家族の安心安全のためにも、下記についてご協力お願いいたします
・三密を避けるため、室内の換気にご協力ください。
・マスクを着用しての作業は例年より熱中症のリスクが高まるようです。エアコンの使用にご協力お願いいたします。
・依頼日に依頼者様やご家族の体調がすぐれない場合は事前にメッセージでお知らせください。日程変更などご相談させていただきます。

Desired condition

Work content

Cleaning Organize Laundry Cooking Cook ahead Shopping Pet care (indoor) Child care (with the guardian)

Description

None

Plan description

Maximum move time

30 minute(s)

Contact information (please be sure to check)

【下記3点、予めご了承くださいませ】

・午前のご依頼がある場合、午後のご依頼の開始は14時からとなる場合もあります。移動距離等によって前後する可能性がございます。

・期間限定の滞在のため、夜間もお受けできますが、お時間はご相談くださいませ。

・期間限定での福岡市内滞在のため「定期依頼」はお受けしておりません。

Other

Course attendance history

None

Free writing admin description

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【こちらは福岡限定のアカウントです】
通常は関東エリアで活動していますので、実績やレビューはこちらからご確認ください。
https://taskaji.jp/user/profile/1369
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■第1期タスカジアンバサダー


■講師歴
2016年6月より タスカジゼミ講師認定
・タスカジゼミ 認定講師
・タスカジゼミ 基礎講座認定講師(料理)
・2級家事クリエイター料理科目認定講師


■受賞
【2016タスカジさんアワード受賞】
料理スキル賞 Outstanding Cook
:タスカジさん料理教室の講師歴や定期契約多数により選定されました
【2017タスカジさんアワード受賞】
グットインパクト賞 Good impact
:タスカジさん料理教室の参加者の評価、参加率が高いことにより選定されました。


■メディア取材
2016/9/3 フジテレビ系「にじいろジーン」にて管理栄養士の資格を持ち、作り置きができる、凄腕ハウスキーパーとして紹介されました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/1830643700500253

2017/4/14 テレビ朝日「スーパーJチャンネル」今話題の家政婦サービス「タスカジ」の”カリスマ家政婦”たちが見せる神業を大特集!にて、女子栄養大学卒の「冷蔵庫の食材だけで16品 半年待ち”カリスマ家政婦”」として取材を受けました。3時間の神ワザが公開されました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/1961491780748777

■「タスカジ さん監修・お料理ミニ検定」監修
https://kentei.cc/k/1550073

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