Reputation for TASKAJI-san|Machida

かんちゃん7

Support within 1 hour from 弘明寺(京急) station.
5 out of 5 star.

 本日は2度目の依頼☆
 前回と同様、玄関先でウイルス対策の除菌と手洗い後に準備してもらい、息子と猫は何が始まるんだと興味深そうにお出迎え。

 またお任せで作ってもらうか悩みましたが、せっかくなので私が食べたい洋食系のお料理をリクエストすることに。面倒な煮込みや揚げ物・グリル・サラダ類などメモに書き、それを見てもらいながら調理してもらいました。
 穏やかなお人柄ながら、慣れた手つきで効率良く軽快に調理を進めて下さるので、安心してお任せできます。

【前日に用意したもの】
肉類(牛焼肉用・牛コマ・豚バラ・豚ブロック・鶏手羽元・冷凍ハンバーグ)
野菜(玉ねぎ・人参・ニンニク・ブロッコリー・南瓜・サラダ菜・ベビーリーフ・ミニトマト・パプリカ ・きぬさや・ミョウガ・クレソン・バジル・キノコ各種など)
その他(ミックスビーンズ・卵・チーズ・厚揚げ・揚げ油・缶詰・調味料など)
 ハンバーグは市販の冷凍品を煮込みハンバーグとしてアレンジしてもらい、自家製のパン粉はチーズ巻き豚カツに、飲みきれず微妙に余っていた赤ワインは肉料理のどこかに変身してくれた様子。

【本日のMENU】
※煮込みハンバーグ
※フライドチキン
※チーズ巻き豚カツ
※ハーブ香るローストポーク
※サラダ四種
・アボカド
・ベーコンきのこ
・茗荷人参
・シーチキン
※辛いメキシコ風ミートソースブロッコリー
※ビーフシチュー
※絹さやと茗荷のワサビソース和え
※牛肉とキノコのソテー
※カボチャの煮物
※マヨビーフ(焼くだけ)

 時間内で計14品も作ってもらいました☆
ほんと素晴らしい....またもや自宅でビュッフェ状態w とても一枚の写真には載せきれませんでした。盛り付けと写真の撮り方が下手なのが悔やまれます。
 どれも優しい味付けなのに、それぞれの素材の旨味がよく出ていて、ビールにもワインにも良く合います。日持ちする料理や、漬け込み型の作り置きなども大変助かります。
 普段あまり活躍する事の無い電子レンジのオーブンorグリル機能も、特に使用方法を質問される事もなく使いこなされていました。

 次回は、不足気味だった鍋類とキッチンペーパー・買い忘れていたデミグラスソース缶なども用意して、また是非お願いしようと思います☆
ありがとうございました。

5 out of 5 star.

初めての利用です。子ども向け中心のおかずつくりおきをお願いしました。
来ていただいてから30分後に子どもに夕食を食べさせたいとお願いすると時間通りに2品ご用意くださいました。
子どもは超偏食で小食なのですがチキンチャップをバクバク食べだして驚きました。また、持参されたフリーザーバッグにさつまいものおもちを作って入れてくださり、おやつも楽しみになりました。計11品くらい作っていただいたのですが、大人たちもおいしいーと大満足でした。またお願いしたいです。ありがとうございました。

ピカケ

Support within 1.3 hour from 鴨宮(神奈川) station.
5 out of 5 star.

仕事が早くとても助かりました。
掃除して欲しいところ以外にも余った時間で、色々やっていただきました。
またお願いしたいと思いました。

4 out of 5 star.

【モニターレビュー】
実施内容/料理4品(アボカドチーズいため、トマトとたまごの味噌汁、ピーマンとメカジキの照り焼き、鶏肉と野菜の煮物)、掃除(部屋全体の掃除機掛け、キッチン、トイレ、洗面所)

■依頼者の方へ:初めてで緊張されていましたが、お願いした作業+αをきっちりこなしてくださいました。事前のコミュニケーションは、ある材料をお伝えしただけで、追加の買い物の必要もありませんでした。また、途中の質問も全くなかったので、お仕事に集中したい方や、作業をお願いするための準備が面倒という方にはとてもおすすめです。

■タスカジさんへ:マニュアルをきっちりと守り、最初にあった情報だけで、しっかりと作業して下さりありがとうございました。しかし、よりよい作業をするために必要であれば、仕事中でも声がけいただいても問題ないと思います。特に、今回私が仕事をしている場所は避けて掃除をされたと思いますが、そういう時はお声がけをして、依頼者の意思確認をしても問題ないと思います。遠慮せず、どんどん自分がいいと思うことを提案するともっといいと思います。

▼プロセスチェック(4点)事前コミュニケーションは少なめでしたが、スムーズでした。
▼段取りの良さ(4点)事前に時間が余った際に何をやるか相談しておくとよりいいと思います。
▼丁寧さ(4点)調味料や鍋の戻し位置が違うものが散見されました。作業は丁寧でした。
▼主体性(4点)あまった時間で、自分の判断でトイレと洗面所をやっていただけたのはよかったです。

るみ子さん

Support within 1 hour from 町田 station.
5 out of 5 star.

先日はありがとうございました。おいしいお料理をたくさん作っていただきました。
昨日食べたマリネとコールスローもとてもおいしかったです。それ以外にも自分では作ったことがないようなお料理もいくつかあり、おいしくいただいてます。
コンロもお掃除していただきありがとうございました。
すぐ食べてしまって写真が撮れなかったのが残念です。またお願いしたいと思っています。

5 out of 5 star.

時間より早めに来ていただき、美味しいお料理をたくさん作っていただきました。
初めての利用でしたが、とても有難かったです。
あまりにも美味しいそうで、息子と二人でついついツマミ食いしてしまいました。。。

お野菜もお肉もお魚もふんだんに入れていただきました。
これで1週間安心して仕事に向かえます。
本当にありがとうございました!

たみ~ぃる

Support within 1 hour from 本郷台 station.
5 out of 5 star.

●約束の時間より数分早くお越しになりました。
●事前に何品かリクエストしていましたが食材がうまく揃わず(マリネ用の小あじ等)、結局あるものでお願いしますという形にしました。
●作って下さったのはこちら。
①からあげ
②牛肉と大根の煮付け
③キムチと牛肉の炒め物
④カレイの煮付け
⑤塩麹鮭
⑥豚肉のマリネ
⑦豆もやしと大根の味噌汁
⑧チョップドサラダ
⑨にんじんグラッセ
⑩レンコンと豚肉のトマト煮
11、レンコンの揚げ浸し
12、ほうれん草とベーコンエッグ(マヨネーズ風味)
13、椎茸のオリーブオイル焼
14、エノキとアボカドのチーズ焼き
15、出し巻き卵
16、ほうれん草のノリ和え
17、きゅうりとツナのマヨ和え
18、ちくわとキノコのピリ辛炒め
19、ポトフ
でした。
①⑦⑧⑨は晩御飯で頂きました。からあげは完食したので写真に残らず。
●ある食材でということでしたが、事前の希望に近い料理を意識して作って下さったように思います。(メモを持参されていたのも好印象)
●細々と色々食べたい我が家には有り難い品数の多さです。お酒に合うお料理が多いのも有り難い。
●お片付け含めて時間きっちりでした。

5 out of 5 star.

子供向けに作り置きをお願いしました。
初めてのキッチンにも関わらず、手際よく、こちらのリクエスト通り
品数を多く、14品も作って頂きました。ハンバーグや
ブロッコリーサラダはカレーのスパイスが効いて美味しかったですし、
味付けもちょうど良い感じで、グラタンや中華スープは子供がパクパク完食しました!
他のお料理はこれからなのですが、楽しみです。
明るく大らかな感じのタスカジ さんで、後片付けも綺麗にしてくださいました。
また、都合が合いましたら、お願いしたいと思います。有り難うございました。

Namasutte

Support within 1 hour from 梶が谷 station.
5 out of 5 star.

本日はありがとうございました。初めてでしたが、最初に少し説明した後はどんどん進めていただき、私は他の家事ができたので助かりました。
お弁当のオカズにできそうなメニューを沢山作っていただき平日も楽できそうです。
またよろしくお願い致します。

5 out of 5 star.

2階を中心に掃除をしていただきました。とても綺麗にしていただき、大満足です。

cocoroom

Support within 1 hour from 鶴川 station.
5 out of 5 star.

今回で3週目?で、来て頂いていますが、引越し後の荷物を徐々に整理ができてきました。毎週来て頂き、収納した後の場所も覚えてくださっているので、洋服以外の初めての片付けでしたが、慣れた同じ方で助かります。
また、一週間の間に収納に必要なものが見えてくるので、それも買い出しに行く余裕が出るので、我が家は週1で地道に整理整頓が丁度いいです。

5 out of 5 star.

今日は、リビングとダイニングの片付けを2枠通しでやっていただきました。
ゴミ部屋がスッキリし、人を呼べる家になりました。
物の置き場所も大概決まってきて、来ていただいてから服は場所が決まっているので散らからなくなりました。
本当に助かりました。

Nîmes

Support within 1 hour from 都立大学 station.
5 out of 5 star.

2回目の依頼でした。
いつも連絡がスムーズかつ丁寧で今回も安心してお任せする事ができました。

今回のリクエストは
・子供たちの晩ご飯(汁物+丼ものなど簡単なものでよい)
・メインになる物を多めに
・食材はなるべく使い切って欲しい

と、メニューのリクエストは一切しなかったのですが子供が好むものをたくさん作ってくださり大変感謝しています!
晩ご飯に海老ピラフ(ミートソースをかけて)と卵とコーンのスープを作って頂きました。とても美味しく、子供たちも完食でした。
余ったピラフはドリアに変身しました♪こちらも食べるのが楽しみです!
余った肉類は生姜焼き、味噌漬けと下ごしらえして下さったのがとてもありがたかったです。
あとは焼くだけで、焼き方のポイントも教えてくれました。

他は全て味見しましたがどれも美味!
言う事なしです。

またお願い致します。

5 out of 5 star.

3回目の依頼でした。
毎回炊き込みご飯とスープを作ってくださるのですが、すごく美味しくてお釜の蓋と鍋の蓋を開けるのを楽しみにしてます。
大根の煮物も短時間で作ってるのに味が染み込んでてとても美味しかったです。
キッチンも本当に綺麗にしてくれますし、プロのお仕事です。
またよろしくお願いします。

UCOCO

Support within 0.5 hour from 三ツ境 station.
4 out of 5 star.

【モニターレビュー】実施内容/料理(夕食)、掃除(キッチン、トイレ、風呂)

■依頼者の方へ:
穏やか&和やかな方です。派手さや強烈な個性はなく、やんわりと馴染む感じと言いますか、控え目と言いますか・・・。
 お料理は事前の打ち合わせで「消費して欲しい食材」と「アンチリクエストメニュー」を伝え、2~3通り提案してもらいました。そのメニュー候補の中から夕食に良さそうなものを選んで作って貰いました。
 その時点で特にお願いはしませんでしたが、出来上がった料理は「柔らかめ」、「小さめ」、「あんかけ(のど越しヨシ)」の‟子どもが食べやすい“ポイントを押さえてあり、まさに子どもパクパクでした。
保育園や介護施設での調理の経験が活きているんでしょうね。小さいお子さんや高齢者のいるご家庭も、任せて安心です。
 お掃除は、キッチンは五徳やグリルの網の焦げ付き、排水口などちょっと面倒な所を中心に頼みました。
正直なところ、金タワシ等の「焦げ落としグッズ」が無かったので、(多少落ちればいいや)程度に思っていたのですが、かなりキレイにして貰えたので感謝です!
日々繰り返される家事は『日常』なので、際立った所があるよりも違和感なく生活に溶け込む人の方が、依頼した作業中に自分も気にせず仕事に打ち込めるので良いかもしれません。

●本日の夕食の献立 (家族3人分:3品)
1. 豆腐ハンバーグ(和風キノコあんかけ)
2. 秋のミックスポテトサラダ(さつま芋、里芋、じゃが芋、南瓜のMix)
3. ふんわり卵スープ

■タスカジさんへ:
台所にいても佇まいに何の違和感もなかったので、つい放ったらかしにしてしまいましたね。おかげ様で私は自分の仕事に集中できましたが、声をかけにくかったかも・・・スミマセン。
 お料理の味付けはやさしく、子どもはどれも良く食べましたが、特にふわふわの卵スープが気に入ったようです。嫌いなハズの長ネギが入っていたのに、翌朝も作りたての味噌汁よりも「残ってる卵スープ飲む~。」とリクエストしましたよ。 Mixポテサラは私には目新しく、家族にも好評だったので、ウチでも作ってみようかなと思いました。アレンジもしやすそうです。
 お掃除の写真では、イマイチ「良さ」が分かるよう撮れなくて申し訳ないです。
ありがとうございました。

・プロセスチェック(4点) 細かな点を詰めれば完璧です。
・段取りの良さ(5点) 家事代行は初めてとのことですが、時間配分など順調だったと思います。
・丁寧さ(5点) お料理は丁寧で、片づけや掃除も目立って悪いところは見つかりません。
・主体性(4点) 充分なスキルをお持ちなので、自信を持ってもっと積極的に出ても良いのではと感じました。

みふゆ

Support within 1 hour from 平塚 station.
5 out of 5 star.

隔週でお願いしていて今回も清掃をお願いしました。
立ち会いができない状況でもしっかりと清掃をやっていただいてとても綺麗です。
安心して生活ができます。
今後ともよろしくお願いします。

5 out of 5 star.

今日はお掃除をお願いしました。
お風呂場、トイレから始まり、リビング、窓が気になるとのことで、予定変更して窓をお願いしました。窓がきれいになったらお部屋が明るくなってとても気持ちよくなりました。他にも要望に応えていただき感謝です。
今日もありがとうございました。

mina0902

Support within 0.5 hour from 下北沢 station.
5 out of 5 star.

Thank you for your great job. My room becom very clean & tidy!

とても真面目に丁寧に作業してくださいました。お風呂掃除をお願いしたら、シャンプー類のボトルの汚れまでしっかりきれいに。隅々までピカピカです。トイレとお風呂とリビングの作業をお願い出来たのでスピードもあると思いました。またお願いしたいです。

5 out of 5 star.

Thank you for your great job!

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