沢山のタスカジさんの方の中から
うずきみのページを
ご覧頂きありがとうございます。

家庭の事情により
7月末にて一度定期のご依頼も含めて
ご依頼を中止させて頂くことになりました。
ご依頼をお受けできるようになりましたら
よろしくお願いいたします。

男性の1人暮しの方は大変申し訳ございませんがお断りさせて頂いております。

スポットのお客様へ
ご自宅の場所により
お時間のご相談をさせていただきます。
ご承知の上ご連絡下さい。

定期は自転車で、お伺い出来るお客様のみ
お受けさせて頂きます。
自宅より20分から30分以内を電動自転車で伺わせて頂きます。
交通費はメンテナンス費として頂いております。

例(西新井駅　梅島駅　北千住　南千住　町屋　
　三河島　西日暮里　周辺でしたら伺わせて頂いております)


できる限りご要望にはお応えしたいとは思いますが
品数重視、使い切りのお客様はご要望にお応え出来かねる場合がございます。
専門知識ではなく生活での得た知識
日常での料理で独学で学び得た知識ですので
神経質な方は合わないかと思います。
ご理解とご了承のほど宜しくお願い致します。


ご指名ご依頼をして頂きましたお客様へ
初回ご依頼のお客様はメッセージか返せない為
こちらよりコメントさせて頂きます。
ご指名まずはありがとうございます。
wワークをしている為、移動時間
カレンダーで空けていない所は
ご依頼頂きましても、お受けする事はできかねますので、ご了承お願い致します。

リピートご依頼のお客様は、メールにて
お時間などのご相談させて頂きたいと思いますので、お気軽にご連絡下さい。


自己紹介
40代です。
結婚生活今年で15周年
夫、中学生の子供
ペット犬と猫と暮らしながら日々を過ごしています。
訪問介護士として2年ほど、掃除や調理の経験があります。
小学校生の頃はお菓子作りやパン作りをし
料理が得意な母の料理を食べる専門でしたが
料理は自己流で学び
魚を捌いたり、揚げ物料理が得意です。
和洋中なんでも作ります。
主に家族が好きな和食を作ることが多く
手作りにこだわり、家族の胃袋を支えています。
食材使い切りや、冷凍保存や、節約レシピなどを踏まえ、ご家庭のスタイルに寄り添っての
作り置き料理をさせて頂きたいと思っております。

ご予約に関しまして
現在も介護士との
Wワークの為
お時間のご相談をさせて頂く場合がございますので、ご了承お願い致します

得意料理は主に家庭料理です。
食材使い切り、あるもの料理など

過去に作った事はある　プライベートでよく作る
メニュー
肉じゃが、大根の煮物、かぼちゃ煮物、
ハンバーグ、卵焼き、ひじき煮物、
酢豚、餃子、唐揚げ、コロッケ、などなど


お客様からのリピートと好評頂いたメニュー
卵焼き、はんぺんフライ、チョコムース
れんこんの挟み焼き、しゃけのクリーム煮
ごぼうの煮物、ナムルなどです。



作り置きご依頼の時ご用意して頂きたいもの

・調味料
塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、みりん、味噌、お酢、和風だし、中華だし、コンソメ、
油、ゴマ油、ニンニク、生姜、ゴマ、青のり
片栗粉、小麦粉、マヨネーズ、ケチャップ、
唐辛子、
(他は料理によりご用意して頂く場合があります)

リクエスト料理にお答えして調理をしていきたいと思いますので、遠慮なく
メニューと味付けの好み、好き嫌いや、
苦手な調味料、アレルギー食材を教えて頂けると助かります。

リクエストに伴い買い物と冷蔵庫の余り食材などでメニュー提案などもさせて頂きたいと思います。
メニューにより8品から10品以上

スライサーなど持参させて頂く場合もございますので、ご理解の程宜しくお願い致します。

お客様のご要望を
ヒアリングさせて頂きますので
ご協力ほど宜しくお願い致します。

基本は3時間最低8品時間内にきちんと使用した調理器具などの片付けをさせて頂きます。
ご要望により重視するところを変更させていただきたくヒヤリングさせて頂きます。
ご協力の程宜しくお願い致します。

キッチンのコロンの数
家族構成
(３人家族、お子さんがいらっしゃるなど)

ご依頼での重視して欲しい点
品数は最低8品とさせて頂いてます。
その為ご要望により調整させて頂けたらと思います。
(品数重視で片付けは洗い物までで良いですなど)
(最後まで片付けて欲しいなど)
(リクエスト重視で作って欲しいなど)

宜しくお願い致します。

ご要望に添えない場合は、お断りさせて頂く場合が
ございますので宜しくお願い致します。


最後までお読み頂きありがとうございます。
ご依頼して頂き、お会いできるのを楽しみにしております。