プロフィールページをご覧頂きありがとうございます。

家事代行以外の仕事をしているため、スケジュールが閉じていることが多いですが、ご連絡頂けましたら、空いている日をお伝えさせて頂きます。

以前は料理好きが功を奏して
オンラインで家庭料理の料理教室を主宰しておりました。(現在は、親族との同居の関係でオンラインの料理教室は休止中です）

オンラインでの料理教室のため、実際に私が作ったものを食べて頂く機会がなく、私自身が作った料理を食べて頂きたいなという思いから家事代行業務を始めました。

料理教室の先生だから、さぞかしすごい料理が！！と思われる方がいたら、そこは申し訳ございませんがご希望に添えないかもしれません。料理好きが始めた料理教室ですので、イメージではちょっとおいしい家庭料理という感じでしょうか。自分が食べて美味しいと思ったものを皆様と共有できればと思います。また、料理でのお困りごとはなんなりとご相談くださいませ。教えるのも好きですのでお気軽に！

前職では不動産売買の営業をしておりました。土地、戸建、マンション、一棟収益の売買といろいろ経験しております。不動産についても何かお困りごとがあれば、中立的立場でアドバイスできます。
現在は、家事代行の仕事以外に不動産賃貸業の仕事をしております。
売買と賃貸の経験から学んだことも多々あります。何かご相談ございましたら、お気軽にご相談ください。

午後については、14時スタートでご相談させて頂くことが多いです。どうぞよろしくお願いします。

初めてご依頼頂くお客様には私でお役に立てるかどうかわからないため、下記のご質問をさせて頂いております。

①お客様の家族構成
②ご要望(さっぱりした和食中心や、お子様中心など。)
③設備など(ガスコンロの数と電子レンジの有無)
④アレルギーやNGなもの
⑤後ろの時間帯に余裕があるか(初めてのご自宅なので、勝手が分からず終わり時間が30分〜60分程過ぎてしまうこともあります)

以前に上記質問をして、依頼者様からの回答待ちをしていたら、時間が経ってしまいシステム上受付放置が1件ついております。今後はご回答にお時間がかかりそうな場合は、申し訳ございませんがこちらで一旦キャンセルをさせていただきます。お時間ある時に再度ご連絡とご回答頂ければ、ぜひお受けしたいと考えております。

◎作り置きでは主菜3〜4品、副菜4～5品の8品/3時間を基本とし、余裕があれば冷蔵庫の余りものでお任せで作らせていただきます。
献立も下記に料理を記載しておりますので、ご興味のあるメニューをお聞かせくださいませ。
お手持ちの食材を使った料理やリクエスト料理も受け付けております。

◎ 調味料に関しまして、基本調味料を
揃えていただきますようお願い致します。
基本調味料(塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、酢、みりん、ごま油、オリーブオイル、ケチャップ、マヨネーズ、中濃ソース、小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、ポッカレモンのようなレモン果汁、顆粒のコンソメ、和風出汁顆粒、めんつゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブ）

◎肉をこねたり、野菜に味をつけたりと調理袋をよく使いますのでご用意お願いします。

主なメニューとしましては
◎副菜
コンソメキャベツ
ごぼうの甘辛揚げ
小松菜の煮びたし
小松菜の粉チーズあえ
ほうれん草の胡麻和え
ナスの胡麻和え
白菜のナムル
白菜の黒酢サラダ
ほうれん草ともやしのナムル
キャベツの浅漬け
キノコのマリネ
切り干し大根の煮物
ひじきの煮物
サツマイモのはちみつバター煮
キャロットラペ
きゅうりとトマトのハニーマリネ
ポテトサラダ
ニンジンのグラッセ
ナスの甘辛炒め
トマトのマリネ
パプリカのマリネ
マイタケとキャベツの炒め物
わかめときゅうりの酢の物
いろいろ野菜の甘酢あえ
ブロッコリーとエビのタルタルサラダ
いろいろ野菜の揚げ浸し
アスパラの煮浸し
れんこんのきんぴら
イカのマリネサラダ
スモークサーモンのマリネ
ジャーマンポテト
カプレーゼ


◎主菜
豚バラレタス巻
鶏つくね
鶏の照り焼き
鶏と野菜とベーコンの炒め物
ポークソテー
鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット
野菜たっぷり肉味噌
牛肉と半熟卵の煮物
新玉ねぎと鶏もも肉の和風煮
メカジキのクリームコーン煮
ブリの照り焼き
オレンジチキン
鶏と大根の和風煮
鶏の甘辛手羽先
豚バラ大根
豚の生姜焼き
牛肉のしぐれ煮
ピーマンの肉詰め
ハンバーグ
サーモンのムニエル
イワシの蒲焼き
グラタン
チヂミ
インドカレー
ガパオライス（具のみ）
れんこんのはさみ焼き
かぼちゃのポタージュ
マッシュルームのポタージュ
ミネストローネ
牡蠣のポタージュ
鶏と野菜のハーブ焼き
シンガポールライス
鮭の炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
とうもろこしの炊き込みご飯

上記以外にもご要望があれば対応いたします。

記載しているメニューから選んで頂いてもよいですし、使いたい食材を教えて頂けましたら、こちらからもご提案させていただきます。
また、過去のレビュー写真から選んで頂いても大丈夫です。

◎ スポットでのご依頼の場合
最寄り駅からバスの移動がある場合と徒歩10分を超える場合はお断りさせていただく事がありますのでご了承下さいませ。

◎また、作業時間が3時間を超えてしまう事が多々あり、終了時間が遅くなったり、移動途中での交通機関の遅延などで30分〜60分遅れる事もありますがその時はご連絡を入れさせていただきます。
もし、終了時間が動かせられない方はご予約時に終了時間厳守とお書き下さいませ。

定期についてはスポットで3回以上ご利用頂きご相談とさせて頂ければと思います。また契約について3ヶ月に1回ほどお打ち合わせをさせて頂ければと思います。その際には時給についてもご相談させて頂きたく思います。よろしくお願いします。


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■政府が示した新しい生活様式を実践し、感染防止の３つの基本に取り組んでいます
①身体的距離の確保
②マスクの着用
③手洗い

＜実践している項目＞
□毎朝の体温測定、健康チェック
□移動時や仕事中はマスクを着用
□訪問宅のドアノブを触る前に手を消毒液で消毒
□仕事開始前に手洗いをする（洗面所をお借りします）
□手洗いは30秒程度かけて水と石けんで丁寧に洗う
□人との間隔は、できるだけ２ｍ（最低１ｍ）空ける
□会話をする際は、可能な限り真正面を避ける
□移動に公共交通機関を利用する際は、会話は控えソーシャルディスタンスに心がける