ゆっきのプロフィール・評判|1時間1500円からの家事代行/家政婦マッチングサイト『タスカジ』
ゆっき
実績

キャンセル率

[?]

無断

0
( 0

直前

0
( 0

受付放置

※1

0
( 0

遅刻率

※2

[?]
0
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※1:申し込まれた依頼に対し48時間以内に
受付またはキャンセルの回答をしなかった場合。

※2:この数字は10日に一度更新されます。

料金
定期
¥6,900
スポット
¥7,800
※ 上記とは別途、交通費をいただきます。当日現金でタスカジさんにお支払いください。
プロフィール
年齢
40代
性別
女性
出身国
Japan/日本
言語
日本語
最寄り駅
用賀 (Yoga)
最寄り駅へのバス運賃(片道)
¥0
アピールポイント
経験年数
2〜10年
その他の資格
フードコーディネーター、ジュニア野菜ソムリエ
アピールポイント
彩りや見た目でも楽しめる、また野菜を豊富に使用したお料理を心がけています。基本的に事前にご希望をお伺いし、あらあらのメニュー決めをさせていただけたらと思います。レビューをご覧いただきリクエストなどございましたらお聞かせください。また常備食材をお知らせいただければその食材を使用したメニューのご提案もさせていただきます。
お客様からご要望が多いメニューを記載します。
【メイン】
●豆腐ハンバーグ
ひき肉(200g)、木綿豆腐(1丁)、玉ねぎ、卵、パン粉
●茄子とひき肉のバジルいいため(パットマクワ)
茄子、豚ひき肉、ピーマン、赤ピーマン、バジル、ナンプラー、オイスターソース、にんにく、唐辛子、砂糖
●鶏ひき肉のバジル炒め(ガパオ)
鶏ひき肉、バジル、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、唐辛子、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、シーユーダム(なければ醤油)
●鶏肉のナンプラーから揚げ(ガイトードナムプラー)
鶏もも肉、小麦粉、スイートチリソース、ナムプラー、にんにく
●ミートソース
合いびき肉(500g)、たまねぎ、人参、セロリ、赤ワイン(200cc)、トマト缶、ローリエ、オリーブオイル
●グラタン
薄力粉、バター、牛乳、たまねぎ、
野菜、動物性たんぱく質はお好きなもので
●鶏のトマト煮
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト水煮、ローズマリー、白ワインビネガー
●メンチカツ
ひき肉(300g)、キャベツ2枚、玉ねぎ1個、卵、パン粉、小麦粉
●手羽元やスペアリブのマーマレード煮
手羽元またはスペアリブ、マーマレード、醤油、酒
●鶏肉の黒酢あんかけ
鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、レンコンなど、黒酢(お使いでなければ米酢でも)、醤油、砂糖、みりん、片栗粉
●エビマヨ
海老、片栗粉、酒、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、砂糖、ゴマ油
【副菜】
●ヤムウンセン
春雨(緑豆がオススメ)、豚ひき肉、海老、きくらげ、セロリ、紫玉ねぎ、ミニトマト、パクチー(根付き)、にんにく、プリッキーヌ(なければ唐辛子)辛いのが苦手ならなしでも。ナムプラー、果汁(ライムかレモン、フレッシュカボスなども)、砂糖、
●ラタトゥイユ
茄子、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、にんにく、トマト缶、コンソメ
●ワカモレ(アボカド、トマト、玉ねぎ、レモン果汁)
●ジャーマンポテト(じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎ、スイートピクルス、)
【サラダ】
●キャロットラペ
人参、オリーブオイル、レモン汁
●コールスロー
キャベツ、(人参、たまねぎ)、ハム、マヨネーズ、レモン汁
●ピクルス
きゅうり、かぶ、れんこん、パプリカなどお好みの野菜
りんご酢(お使いでなければ他の酢でもOK)、砂糖、ローリエ、黒粒こしょう(あれば)、鷹の爪、
●揚げ根菜とおいものサラダ
お好きな根菜類、いも、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖



※稼働日が少ない為、現在スポットのみでご依頼をお受けしています。
※移動の関係上、最寄駅からご自宅まで徒歩10分位まででお願いします。
※午後のスタート時間は14時からでお願いします。

■タスカジ講習受講履歴(事務局記載)
実施:2016/10/23
講座内容:お料理教室|作りおき講座
講師:鈴木さん https://taskaji.jp/user/1369
希望条件
移動可能時間の上限
40分
作業内容
料理 / 作り置き
作業オプション
土日OK
事務局確認
身分証明書(名前/住所)
確認済
連絡先メールアドレス
確認済
携帯電話番号
確認済
振込先口座
確認済
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料金
定期
¥6,900
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※ 上記とは別途、交通費をいただきます。当日現金でタスカジさんにお支払いください。
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性別
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日本語
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フードコーディネーター、ジュニア野菜ソムリエ
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彩りや見た目でも楽しめる、また野菜を豊富に使用したお料理を心がけています。基本的に事前にご希望をお伺いし、あらあらのメニュー決めをさせていただけたらと思います。レビューをご覧いただきリクエストなどございましたらお聞かせください。また常備食材をお知らせいただければその食材を使用したメニューのご提案もさせていただきます。
お客様からご要望が多いメニューを記載します。
【メイン】
●豆腐ハンバーグ
ひき肉(200g)、木綿豆腐(1丁)、玉ねぎ、卵、パン粉
●茄子とひき肉のバジルいいため(パットマクワ)
茄子、豚ひき肉、ピーマン、赤ピーマン、バジル、ナンプラー、オイスターソース、にんにく、唐辛子、砂糖
●鶏ひき肉のバジル炒め(ガパオ)
鶏ひき肉、バジル、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、唐辛子、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、シーユーダム(なければ醤油)
●鶏肉のナンプラーから揚げ(ガイトードナムプラー)
鶏もも肉、小麦粉、スイートチリソース、ナムプラー、にんにく
●ミートソース
合いびき肉(500g)、たまねぎ、人参、セロリ、赤ワイン(200cc)、トマト缶、ローリエ、オリーブオイル
●グラタン
薄力粉、バター、牛乳、たまねぎ、
野菜、動物性たんぱく質はお好きなもので
●鶏のトマト煮
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト水煮、ローズマリー、白ワインビネガー
●メンチカツ
ひき肉(300g)、キャベツ2枚、玉ねぎ1個、卵、パン粉、小麦粉
●手羽元やスペアリブのマーマレード煮
手羽元またはスペアリブ、マーマレード、醤油、酒
●鶏肉の黒酢あんかけ
鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、レンコンなど、黒酢(お使いでなければ米酢でも)、醤油、砂糖、みりん、片栗粉
●エビマヨ
海老、片栗粉、酒、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、砂糖、ゴマ油
【副菜】
●ヤムウンセン
春雨(緑豆がオススメ)、豚ひき肉、海老、きくらげ、セロリ、紫玉ねぎ、ミニトマト、パクチー(根付き)、にんにく、プリッキーヌ(なければ唐辛子)辛いのが苦手ならなしでも。ナムプラー、果汁(ライムかレモン、フレッシュカボスなども)、砂糖、
●ラタトゥイユ
茄子、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、にんにく、トマト缶、コンソメ
●ワカモレ(アボカド、トマト、玉ねぎ、レモン果汁)
●ジャーマンポテト(じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎ、スイートピクルス、)
【サラダ】
●キャロットラペ
人参、オリーブオイル、レモン汁
●コールスロー
キャベツ、(人参、たまねぎ)、ハム、マヨネーズ、レモン汁
●ピクルス
きゅうり、かぶ、れんこん、パプリカなどお好みの野菜
りんご酢(お使いでなければ他の酢でもOK)、砂糖、ローリエ、黒粒こしょう(あれば)、鷹の爪、
●揚げ根菜とおいものサラダ
お好きな根菜類、いも、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖



※稼働日が少ない為、現在スポットのみでご依頼をお受けしています。
※移動の関係上、最寄駅からご自宅まで徒歩10分位まででお願いします。
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実施:2016/10/23
講座内容:お料理教室|作りおき講座
講師:鈴木さん https://taskaji.jp/user/1369
希望条件
移動可能時間の上限
40分
作業内容
料理 / 作り置き
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確認済
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{review comment}
評価:
レビュー
評価:
今回も本当に美味しい料理をありがとうございました!
磯辺揚げも、カジキマヨもととっても美味しく、奪い合いになりました(笑)!
今後ともどうぞよろしくお願い致します!!
評価:
今回はおばあちゃんのお誕生日のお祝いにお友達がくるのでゆっきさんに作っていただきました。
作り置きとはまたちがってとても楽しく美味しくいただきました。
・ホタテのカルパッチョ
・柿と生ハムのマスカルポーネ
・柿のマリネ オリーブ添えて
・カニとアボカドのディップバゲット添え
・きのこのスープパイ包み
・タラバ蟹のトマトクリームパスタ
・煮込みハンバーグは作り置きに
とても素敵なお祝いができました。、
ありがとうございました。
評価:
今回も美味しいお食事たくさんありがとうございました!
またどうぞよろしくお願い致します!
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13:00~16:00
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18:00~21:00
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※ サポートセンターへの通報になります。ここからのメッセージはゆっきさんには届きません。
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