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シェフ中村のプロフィール・評判|家事代行/家政婦マッチングサイト『タスカジ』
承認済タスカジさん 55459

野菜が主役の出張シェフ
いつもの食材を「また食べたい一皿」に変える、プロの作り置き料理

実績
お気に入り登録者数

261

リピート率

複数回リピートで利用した人の比率と、その人数

20 % / 54 人

キャンセル率

FAQ

無断

依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合

0
/
0

直前

依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合

1
/
5

受付放置

申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合

0
/
2
遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値(数値は10日に一度更新されます)
1
/
3
料金 FAQ
定期
¥10,200/3h
スポット
¥10,950/3h
交通費
記載なし

定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。

プロフィール
50代 男性
言語 日本語
出身国 Japan/日本
最寄り駅 浦和
最寄り駅への交通手段 徒歩
家事代行年数 11年以上
家事年数 23年
資格 調理師
他言語 記載なし
自己紹介

🌿 野菜が主役の出張シェフ

「ちゃんと美味しい、作り置き料理!」

忙しくて料理をする時間がない。

でも、せっかく食べるなら
野菜も美味しく、しっかり食べたい!

いつもの家庭料理だけではなく、
自分ではなかなか作らない料理も楽しみたい!

そんなご要望に寄り添い、

いつもの食材を、シェフの技術で
「また食べたい一皿」に変える。

それが私の作り置き料理です。

■ 野菜が、お肉や魚をもっと美味しくする

私が大切にしているのは、

野菜を「副菜」として添えるだけではなく、
お肉や魚介と一緒に美味しく楽しめる料理にすること。

いつもの鶏肉も、魚も、豚肉も、
旬の野菜と組み合わせることで、
料理の美味しさも、彩りも広がります。

だから、

「野菜をたくさん食べなきゃ」ではなく、
気づけば野菜もしっかり食べていた。

そんな料理をお作りします。

ー夏の作り置き料理ー

《メイン料理》

・鶏もも肉と夏野菜のグリル
・夏野菜の豚バラ巻き焼き
・牛しゃぶと焼き野菜の香味だれ
・カジキと彩り野菜のソテー
・鯖とトマトのさっぱり南蛮漬け

《野菜のおかず》

・焼きとうもろこしと枝豆の香ばしサラダ
・ズッキーニとパプリカの3色ナムル
・翡翠茄子の香味だれ
・カボチャと海老の洋風サラダ
・緑黄色ペペロンチーノ

《スープ・その他》

・夏野菜と手羽元のカレースープ
・焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
・夏野菜のラタトゥイユ
・きのことベーコンのハーブマリネ
・夏野菜のピクルス

こちらは一例です。

ご家族のお好みやご要望をお伺いして、
皆さんが美味しく楽しい
野菜が主役のオリジナルメニューを
ご提案させていただきます。


【ご依頼者様のための取り組み】

※タスカジなどの仕事以外は不要不急の外出は控えております。

■政府が示した新しい生活様式を実践し、感染防止の3つの基本に取り組んでいます

①身体的距離の確保

②マスクの着用

③手洗い

<実践している項目>


□毎朝の体温測定、健康チェック


□移動時や仕事中はマスクを着用


□訪問宅のドアノブを触る前に手を消毒液で消毒

□仕事開始前に手洗いをする(洗面所をお借りします)


□手洗いは30秒程度かけて水と石けんで丁寧に洗う


□人との間隔は、できるだけ2m(最低1m)空ける


□会話をする際は、可能な限り真正面を避ける


□移動に公共交通機関を利用する際は、会話は控えソーシャルディスタンスに心がける



■依頼者様やご家族の安心安全のためにも、下記についてご協力お願いいたします
・三密を避けるため、室内の換気にご協力ください。


・マスクを着用しての作業は例年より熱中症のリスクが高まるようです。
エアコンの使用にご協力お願いいたします。


・依頼日に依頼者様やご家族の体調がすぐれない場合は事前にメッセージでお知らせください。日程変更などご相談させていただきます。

ご協力の程、宜しくお願いします!

希望条件

作業内容

掃除 整理収納 洗濯 料理 作り置き 買い物 ペットケア(室内) チャイルドケア(保護者同席)

作業内容詳細

◎料理・作り置き

得意料理は野菜を沢山使った洋・伊の料理となります。通常はお料理にはほとんど砂糖は使いません。(お子様に合うように甘くして欲しいなどのご要望の場合は使わせて頂きます。

自分で作ると中々沢山の野菜を使った料理などは苦手などの方は、使い方のコツなどもお教えすることは可能です。

また、ナチュラルな味付けなので、作り置きの後半から味付けに飽きてしまった場合なども
味を変えられるような料理もあります。
ぜひ、一度お試し下さい。

プラン説明

移動可能時間の上限

1時間10分

ご連絡事項(必ずご確認ください)

午前、午後で先にご依頼が入っている場合、先のご依頼場所への移動時間の兼ね合いで、スケジュールが空いている場合でも、ご依頼をお受け出来ない場合が御座います。
(また、タスカジとは別にオンライン料理レッスンをしていますので、ご依頼はそちらが優先となってしまいます。)

その他

講座受講履歴

記載なし

事務局記載

記載なし

事務局確認

身分証明書(名前/住所)

確認済

連絡先メールアドレス

確認済

電話番号

確認済

振込先口座

確認済

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※依頼者の依頼当時の主観的な感想です。
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普段自分では作らないようなカラフルな彩りの野菜たくさんのお料理で、目に楽しかったです。ありがとうございました。
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※依頼者の依頼当時の主観的な感想です。
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