経験年数
11年以上
資格
調理師
その他の資格
運転免許証
アピールポイント
お料理専門で活動を希望しています。調理師の仕事を長年してきました。和・洋・中、家庭料理からプロの料理までなんでも作れます。２−３日分の作り置き料理も承ります。献立は、当日に冷蔵庫在庫を拝見してご相談の上決定します。ご希望の材料を適宜ご用意ください。
食材の購入リストを表記しておきます。参照しお好み食材を揃えて頂きたいと思います。
(家族構成で量も変わります)
豚、鳥、牛、各1パック
ひき肉(豚、鳥、合挽きお好みで)
お好みの魚
葉物野菜、じゃがいも、玉ねぎ、人参、季節の野菜(なす、キュウリ、ズッキーニ、ゴーヤ、トマトなど…)
きのこ類
根菜類(ゴボウ、レンコンなど…)
油揚げや豆腐
トマト缶、牛乳、バター
ニンニク、生姜(チューブでない生)
パン粉、片栗粉、小麦粉
リクエストメニューに関しての食材購入が不明な場合は連絡下さい。
アレルギーのある方は事前にお知らせ下さい。
只今、新規の定期は受けておりません。
移動時間を40分にしておりますが電車移動に40分で、それからのバス利用は御断りさせていただきます。また、徒歩は10分以内でお願いいたします。
18時からの枠は可能ならば17:30〜開始を希望します。
相談可です。
よろしくお願いいたします。
■メディア取材（事務局記載）
2017/7/26 TBSあさチャンの特集で、書籍が話題の「伝説の家政婦」としてたーちゃん取り上げられました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/2022752051289416
■タスカジ講習受講履歴（事務局記載）
実施：2016/11/30
講座内容：お料理教室｜お家でフレンチ講座 http://sachiko.taskaji.jp/201612950
講師：志麻さん https://taskaji.jp/user/profile/3273
実施：2017/01/30
講座内容：作りおきレシピ交換会
実施：2017/02/25
講座内容：お料理教室｜作り置き講座
講師：鈴木さん https://taskaji.jp/user/profile/1369
実施：2017/06/17
講座内容：料理家 長沼梨沙子さんによる『パーティー料理講座』
【事務局記載・2017タスカジさんアワード受賞】飽くなき成長を求めるタスカジさん賞 Outstanding Growth Motivation
：講座への参加率、常にタスカジさんとしての成長を目指している姿勢が評価され選出されました。
