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また食べたいと言ってもらえる家族に大人気の料理のレパートリーをたくさん持っています。
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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25 % / 8 人 |
Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Hiyoshi(Kanagawa) |
| Transportation to the nearest station | walking |
| Years of experience | More than 11 years |
| Years of housekeeping service | 20Year |
| Licence | 調理師 / 野菜ソムリエ / 整理収納アドバイザー認定講師 |
| Other languages | None |
◆初めまして。
現在、自宅でパンと料理の教室、料理のオンラインレッスン、保育園で調理師として働いています。
◆仕事経験
料理教室、パン教室、雑誌撮影などのフードコーディネーター、カフェプロデュース、お弁当やさんメニュープロデュース、厨房業務、保育園給食調理など、食に関する仕事を15年以上携わっています。
冷蔵庫の食材で数種類のお手軽料理やハーブやスパイスを使ったアジア料理、イタリアン料理を作るのが得意です。
好きな食べ物は野菜たっぷりスープです。
中学生男子の母です、保育園調理もしているので、お子様向け料理も得意です。また、料理教室、パン教室を主宰しているので、パーティメニューやおもてなしメニューなども承れます。
献立は当日に冷蔵庫の在庫を拝見し、決定、もしくはあらかじめ希望メニュー（下記、参考メニューを確認ください）を2，3品いただくことも可能です。
残りの品に関しては当日の在庫状況で作らせていただきます。
使って欲しい缶詰や乾物、消費期限の近い食材などを中心に使わせていただきます。
●あると便利な食材購入リストです。
・お肉類・・・豚、鶏、牛 各1パック
・ひき肉・・・豚・鶏・合いびき お好みのものを1パック
・魚・・・・・時短のため、下処理済みのものお願いします。
・ベーコン、ハム
・野菜・・・・葉物野菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、
旬の野菜、きのこ、根菜類、にんにく、生姜
・レモンなどのかんきつ類
・油揚げ、豆腐、こんにゃく、しらたき、ひきわり納豆
・トマト缶、牛乳や豆乳、バター、ツナ缶、コーン缶、ひよこ豆缶
・乾物：ひじき、切り干し大根、ゆかり、青のり、ごま類
●あると便利な調味料
（基本、家にあるもので大丈夫です、参考にしてください）
・和洋中ダシ
・料理酒、みりん、さしすせその調味料
・パン粉、片栗粉、小麦粉
・オイスターソース
・カレー粉などのスパイス類
・ハーブ類
＊時短のため、ポリ袋やジップロック袋を使わせていただくこともあります。
＊参考までに得意メニューを記載させていただきます。
●魚や肉、野菜を使ったハーブパン粉焼き（オーブン使用）
●ミートソース（お子様向けには野菜をたっぷり入れます）
●鶏肉のバジル炒め
●野菜たっぷり生姜焼き
●アレンジきんぴら（通常のきんぴらの他、練りごまを使用したり
スパイスを使ったりもできます）
●アレンジひじき（ひじき煮の他、サラダやエスニック仕立てにも）
●ミートローフ（オーブン使用）
●ニラダレのチヂミ
●ひよこ豆のクミンサラダやハーブサラダ
●野菜のナムル
●オニオンドレッシングやにんじんドレッシングなどのドレッシング
メニューなど参考にしてください。
開始時間について・・
可能な限りで構いません。9時スタートを9時30分もしくは10時スタートのお願いをさせていただくこともありますこと、ご了承お願いします。
バス利用について、時間が読めないため、
お断りさせていただきます。
徒歩15分以内でお願いします。
料理作り置きをメインに
必要があれば買い物も承ります。
40 minute(s)
None
None
None
Confirmed
Confirmed
Confirmed
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