ふたばFutaba's profile|Housekeeping Matching Platform TASKAJI -from 1500 yen/hour
ふたばFutaba
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※1: In case keeper canceled the request
without contacting the client.

※2: In case keeper canceled the received
request within 72 hours before
conducting house work.

※3: In case keeper did not accept or cancel
the received request within 48 hours.

※4: It will be updated every 10 days.

Price
Weekly/Bi-weekly
¥6,900
Onetime
¥7,800
※ Aside from above price, you have to pay transportation by cash on the day.
Profile
Age
40s
Gender
Female
National origin
Japan/日本
Language
Japanese
Nearest station
二子新地 (Futakoshinchi)
Bus fare to the nearest station (one way)
¥0
Appeal points
Years of experience
From 2 to 10 years
Licence
調理師
Other licence
幼児食アドバイザー
Appeal point
★★ご覧いただき、ありがとうございます。おかげさまで、現在、公開中の10月末までのカレンダーはいっぱいです。(また可能な日や変更が出ましたらオープンいたします。もし空きが無い場合には、時間が経ってからご覧いただけますと幸いです。)ふたば高橋★★

◉小学生男子の母です。10年以上の料理仕事の経験及び接客業経験もあり、性格は明朗かと。

◉資格など
・調理師免許・幼児食アドバイザー
・食品衛生責任者
★料理ライター
助家事さんにて料理記事を執筆中
⇨「助家事さん」サイト内、検索バーに「ふたば」と入力しサーチすると、過去の過去掲載記事をご覧いただく事ができます。

◉経験
・大手料理教室講師、イタリアンレストラン、保育園給食室など

◉こんなお料理をお作りします
◽︎疲れた時にホッとできるような和食
(肉、魚、野菜を出汁を効かせてたっぷりと)
◽︎小さなお子様向け幼児食
(親子で満足できる季節メニューがたくさん)
◽︎ピリ辛が美味しい中華
(豆板醤や唐辛子で刺激的にも)
◽︎お酒にも合う洋食やイタリアン
(お好みでハーブやスパイスも効かせて)
◽︎オーブン料理
(豪華で手の込んだ味と仕上がりに)
◽︎漬け込み料理
(数日後に食べられてお弁当にも便利)

◉「化学調味料は極力使わず」に天然出汁で調理しております。その方が美味しく仕上がります。(お好みで濃いめの味付けにも対応しています。)

★ご依頼いただく場合の流れ★
【事前に…】
・召し上がるご家族構成、キッチン機材や環境、味のお好みアレルギーなどをお伺いさせていただきます。
・季節に合わせた提案メニューをお送りし、3.4品お選びいただきます。
【当日】
・リクエスト料理+ご用意いただいたお好みの材料から、お作りさせていただきます。
・通常計10品程度で、漬け込み料理をご希望の際は、そのうち2.3品となります。
Secretariat description
あなたの家事力をアップする家事メディア|助家事さん

「オメガ3オイル」がなぜ体にいいの?3つの答えと手軽に摂るコツ~亜麻仁油・紫蘇油・荏胡麻油編~
http://taskajisan.taskaji.jp/2062/

「オメガ3系オイル」がなぜ体にいいの?4つの答えと手軽に摂るコツ ~魚の脂DHA・EPA編~
http://taskajisan.taskaji.jp/2063/

【作り置き依頼向け】繰り返しリクエストされる絶品トマトソースの作り方!3つのコツとそのレシピ
http://taskajisan.taskaji.jp/2118/

フライパン難民から卒業!一生ものの鉄製フライパンの失敗しない選び方からお手入れのコツ
http://taskajisan.taskaji.jp/2173/

世界最高のオイルと称される「ギー(Ghee)」の魅力と美味しい使い方
http://taskajisan.taskaji.jp/2187/

いつもの調味料で「コク」を生み出す秘訣は「煮込む前の手順」だった
http://taskajisan.taskaji.jp/2189/

高温に注意!ガスサイドのスペース。置いていいもの、ダメなもの
http://taskajisan.taskaji.jp/2222/

梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【前編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2253/

梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【後編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2254/

作り置き料理の強い味方!ハンドブレンダーの魅力【前編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2286/

ハンドブレンダーの魅力【後編】イタリアン豆腐ソースレシピ付き
http://taskajisan.taskaji.jp/2330/

給食作りから学ぶ!梅雨時期に気を付けたいお弁当作りのポイント
http://taskajisan.taskaji.jp/2329/

*助家事さんとは?詳しくは https://corp.taskaji.jp/news/2017/08/04/ownedmedia/
Your requirements
Upper limit of transportation time
20 minute(s)
Work content
Cooking / Cook ahead
Work options
Saturdays-and-Sundays NG
Office confirmation
Identification (name / address)
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E-mail adress
Confirmed
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◉小学生男子の母です。10年以上の料理仕事の経験及び接客業経験もあり、性格は明朗かと。

◉資格など
・調理師免許・幼児食アドバイザー
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助家事さんにて料理記事を執筆中
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◉経験
・大手料理教室講師、イタリアンレストラン、保育園給食室など

◉こんなお料理をお作りします
◽︎疲れた時にホッとできるような和食
(肉、魚、野菜を出汁を効かせてたっぷりと)
◽︎小さなお子様向け幼児食
(親子で満足できる季節メニューがたくさん)
◽︎ピリ辛が美味しい中華
(豆板醤や唐辛子で刺激的にも)
◽︎お酒にも合う洋食やイタリアン
(お好みでハーブやスパイスも効かせて)
◽︎オーブン料理
(豪華で手の込んだ味と仕上がりに)
◽︎漬け込み料理
(数日後に食べられてお弁当にも便利)

◉「化学調味料は極力使わず」に天然出汁で調理しております。その方が美味しく仕上がります。(お好みで濃いめの味付けにも対応しています。)

★ご依頼いただく場合の流れ★
【事前に…】
・召し上がるご家族構成、キッチン機材や環境、味のお好みアレルギーなどをお伺いさせていただきます。
・季節に合わせた提案メニューをお送りし、3.4品お選びいただきます。
【当日】
・リクエスト料理+ご用意いただいたお好みの材料から、お作りさせていただきます。
・通常計10品程度で、漬け込み料理をご希望の際は、そのうち2.3品となります。
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「オメガ3オイル」がなぜ体にいいの?3つの答えと手軽に摂るコツ~亜麻仁油・紫蘇油・荏胡麻油編~
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世界最高のオイルと称される「ギー(Ghee)」の魅力と美味しい使い方
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梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【前編】
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作り置き料理の強い味方!ハンドブレンダーの魅力【前編】
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Rating:
Review
Rating:
今日も美味しいごはんをたくさん作っていただきました。
3歳の息子の再リクエストではグラタンを作っていただきました。大好きなタスカジさんに話しかけたくてうるさい息子にも優しく対応して下さり感謝です。
梨とレタスのサラダはサッパリ夏に最高でした!
大人用もピリッと辛くて美味しいし、どれもとても美味しかったです^ ^
またどうぞ宜しくお願い致します。

■9/11(水)メニュー ★冷凍可能
鯖とナスと青梗菜の味噌タレ炒め
具沢山豆乳チキンスープ
梨とレタスのチキンサラダ
ベシャメルソースの蓮根入りグラタン★
ポークソテーのオーブン焼き(サツマイモ、ブロッコリー入り)★
キャロットサラダ ベーコンドレシッング★
大人用)牛肉とブロッコリーの辛味炒め★
牛肉と青梗菜のトマト餡掛け★
豚とサツマイモのうま煮(ペコルス入り)★
鶏のガパオ (しめじ、セロリ入り)★
※This is a subjective impression of the client at that time.
Rating:
今回も、たくさんの彩りよい美味しいお料理をありがとうございました。すべてお任せでお願いしましたが、子供が好むお料理も、大人が楽しめる料理もあって、とてもありがたいです。一工夫で子供が食べやすくなるコツも教えて頂けたり、自分が作る際の参考にもなっています。だしを既成のものを使われていないのに、とても美味しくて、牛肉のお料理も1日たっても柔らかく頂けて、さすがふたばさんです。
今の時期は暑いので、冷凍可能なものはなるべく冷凍して、休日さっと食べられるので助かっています。
また次回もよろしくお願いいたします。

メニュー ★冷凍可能
こどもマーボー春雨★
大人用)豚の豆腐入りチーズグラタン
豚とカボチャのチーズ焼き★
鶏胸肉サラダ バルサミコ酢ドレッシング
大人用)牛肉とピーマン炒め 辛味花椒仕上げ★
しらす、蓮根、小松菜のきんぴら
鶏団子入り具沢山スープ
うずらの卵入りハンバーグ チーズソースかけ
牛肉とトマトの炒め★
肉じゃが
親子丼の具★
しらすとキュウリと中華和え
※This is a subjective impression of the client at that time.
Rating:
今回もたくさんの美味しいお料理をありがとうございました!子供の食べないものが多く、ご面倒おかけしてますが、工夫して子供の食べやすそうなものも作って頂き、大変感謝しております。子供は大好物のグラタンをたくさん食し、きゅうりとツナのナムルも気に入っていました。自分ではいれない、梨がサラダに入っていて新鮮で、お手製ドレッシングと共に美味しく頂きました。鶏と豆腐のガパオも、味付けが美味しくて、まだ肉を好まない下の子も食べてくれそうです。
本日もお料理はもちろん、丁寧なご連絡もありがとうございます。またよろしくお願いいたします。

■料理リスト ★冷凍可能
梨とレタスのチキンソテー載せ
※シソと小松菜のソース
豚の肉巻きおにぎり★
レタスの牛肉巻き煮浸し
こども鶏と豆腐のガパオ★
キュウリとツナのナムル
しらすとコーンのご飯★
豚の具沢山スープ(あっさり塩味)
大人用)牛肉と野菜の中華辛味炒め★
ミートソース★
カボチャの煮物★
グラタン(焼く前まで)★中身のみOK
牛丼用煮込み★
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MON
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WED
THU
FRI
SAT
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2
3
4
5
6
7
Service hours can be shifted with negotiation up to 2 hours.
9:00~12:00
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13:00~16:00
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18:00~21:00
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