ふたばFutaba's profile|Housekeeping Matching Platform TASKAJI -from 1500 yen/hour
ふたばFutaba
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※4

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※1: In case keeper canceled the request
without contacting the client.

※2: In case keeper canceled the received
request within 72 hours before
conducting house work.

※3: In case keeper did not accept or cancel
the received request within 48 hours.

※4: It will be updated every 10 days.

Price
Weekly/Bi-weekly
¥7,029
Onetime
¥7,947
※ Aside from above price, you have to pay transportation by cash on the day.
Profile
Age
40s
Gender
Female
National origin
Japan/日本
Language
Japanese
Nearest station
二子新地 (Futakoshinchi)
Bus fare to the nearest station (one way)
¥0
Appeal points
Years of experience
From 2 to 10 years
Licence
調理師
Other licence
幼児食アドバイザー
Appeal point
★★ご覧いただき、ありがとうございます。おかげさまで、現在、公開中の11月末までのカレンダーはいっぱいです。(また可能な日や変更が出ましたらオープンいたします。もし空きが無い場合には、時間が経ってからご覧いただけますと幸いです。)ふたば高橋★★

◉小学生男子の母です。10年以上の料理仕事の経験及び接客業経験もあり、性格は明朗かと。

◉資格など
・調理師免許・幼児食アドバイザー
・食品衛生責任者
★料理ライター
助家事さんにて料理記事を執筆中
⇨「助家事さん」サイト内、検索バーに「ふたば」と入力しサーチすると、過去の過去掲載記事をご覧いただく事ができます。

◉経験
・大手料理教室講師、イタリアンレストラン、保育園給食室など

◉こんなお料理をお作りします
◽︎疲れた時にホッとできるような和食
(肉、魚、野菜を出汁を効かせてたっぷりと)
◽︎小さなお子様向け幼児食
(親子で満足できる季節メニューがたくさん)
◽︎ピリ辛が美味しい中華
(豆板醤や唐辛子で刺激的にも)
◽︎お酒にも合う洋食やイタリアン
(お好みでハーブやスパイスも効かせて)
◽︎オーブン料理
(豪華で手の込んだ味と仕上がりに)
◽︎漬け込み料理
(数日後に食べられてお弁当にも便利)

◉「化学調味料は極力使わず」に天然出汁で調理しております。その方が美味しく仕上がります。(お好みで濃いめの味付けにも対応しています。)

★ご依頼いただく場合の流れ★
【事前に…】
・召し上がるご家族構成、キッチン機材や環境、味のお好みアレルギーなどをお伺いさせていただきます。
・季節に合わせた提案メニューをお送りし、3.4品お選びいただきます。
【当日】
・リクエスト料理+ご用意いただいたお好みの材料から、お作りさせていただきます。
・通常計10品程度で、漬け込み料理をご希望の際は、そのうち2.3品となります。
Secretariat description
あなたの家事力をアップする家事メディア|助家事さん

「オメガ3オイル」がなぜ体にいいの?3つの答えと手軽に摂るコツ~亜麻仁油・紫蘇油・荏胡麻油編~
http://taskajisan.taskaji.jp/2062/

「オメガ3系オイル」がなぜ体にいいの?4つの答えと手軽に摂るコツ ~魚の脂DHA・EPA編~
http://taskajisan.taskaji.jp/2063/

【作り置き依頼向け】繰り返しリクエストされる絶品トマトソースの作り方!3つのコツとそのレシピ
http://taskajisan.taskaji.jp/2118/

フライパン難民から卒業!一生ものの鉄製フライパンの失敗しない選び方からお手入れのコツ
http://taskajisan.taskaji.jp/2173/

世界最高のオイルと称される「ギー(Ghee)」の魅力と美味しい使い方
http://taskajisan.taskaji.jp/2187/

いつもの調味料で「コク」を生み出す秘訣は「煮込む前の手順」だった
http://taskajisan.taskaji.jp/2189/

高温に注意!ガスサイドのスペース。置いていいもの、ダメなもの
http://taskajisan.taskaji.jp/2222/

梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【前編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2253/

梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【後編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2254/

作り置き料理の強い味方!ハンドブレンダーの魅力【前編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2286/

ハンドブレンダーの魅力【後編】イタリアン豆腐ソースレシピ付き
http://taskajisan.taskaji.jp/2330/

給食作りから学ぶ!梅雨時期に気を付けたいお弁当作りのポイント
http://taskajisan.taskaji.jp/2329/

できたて料理!冷蔵庫に入れていいのは何度から?粗熱を取るコツ
http://taskajisan.taskaji.jp/2371/

高エネルギーでもなぜ太らない?ココナッツオイルの魅力と仕組み
http://taskajisan.taskaji.jp/2389/

糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ
http://taskajisan.taskaji.jp/2413/

タスカジさんに読んで欲しい!2019年タスカジさんフェス初体験ルポ
http://taskajisan.taskaji.jp/2480/

今食べたい!残暑の疲れに効果的な「冬瓜」を家庭料理で使うコツ
http://taskajisan.taskaji.jp/2482/

タスカジさん必読!第三期タスカジアンバサダー インタビュー
http://taskajisan.taskaji.jp/2495/

タスカジさんへ タスカジのテーマ「家庭からはじまるSDGs」をお伝え!
http://taskajisan.taskaji.jp/2505/

*助家事さんとは?詳しくは https://corp.taskaji.jp/news/2017/08/04/ownedmedia/


■タスカジゼミ講師認定
-------------------
2019年10月より 事務局公認
★タスカジゼミ 認定講師★
-------------------
Your requirements
Upper limit of transportation time
20 minute(s)
Work content
Cooking / Cook ahead
Work options
Saturdays-and-Sundays NG
Office confirmation
Identification (name / address)
Confirmed
E-mail adress
Confirmed
Mobile phone number
Confirmed
The bank account for the payment
Confirmed
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◉小学生男子の母です。10年以上の料理仕事の経験及び接客業経験もあり、性格は明朗かと。

◉資格など
・調理師免許・幼児食アドバイザー
・食品衛生責任者
★料理ライター
助家事さんにて料理記事を執筆中
⇨「助家事さん」サイト内、検索バーに「ふたば」と入力しサーチすると、過去の過去掲載記事をご覧いただく事ができます。

◉経験
・大手料理教室講師、イタリアンレストラン、保育園給食室など

◉こんなお料理をお作りします
◽︎疲れた時にホッとできるような和食
(肉、魚、野菜を出汁を効かせてたっぷりと)
◽︎小さなお子様向け幼児食
(親子で満足できる季節メニューがたくさん)
◽︎ピリ辛が美味しい中華
(豆板醤や唐辛子で刺激的にも)
◽︎お酒にも合う洋食やイタリアン
(お好みでハーブやスパイスも効かせて)
◽︎オーブン料理
(豪華で手の込んだ味と仕上がりに)
◽︎漬け込み料理
(数日後に食べられてお弁当にも便利)

◉「化学調味料は極力使わず」に天然出汁で調理しております。その方が美味しく仕上がります。(お好みで濃いめの味付けにも対応しています。)

★ご依頼いただく場合の流れ★
【事前に…】
・召し上がるご家族構成、キッチン機材や環境、味のお好みアレルギーなどをお伺いさせていただきます。
・季節に合わせた提案メニューをお送りし、3.4品お選びいただきます。
【当日】
・リクエスト料理+ご用意いただいたお好みの材料から、お作りさせていただきます。
・通常計10品程度で、漬け込み料理をご希望の際は、そのうち2.3品となります。
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「オメガ3オイル」がなぜ体にいいの?3つの答えと手軽に摂るコツ~亜麻仁油・紫蘇油・荏胡麻油編~
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「オメガ3系オイル」がなぜ体にいいの?4つの答えと手軽に摂るコツ ~魚の脂DHA・EPA編~
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http://taskajisan.taskaji.jp/2187/

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高温に注意!ガスサイドのスペース。置いていいもの、ダメなもの
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梅雨時期前に知りたい!「開封後」の調味料類の保存ポイント【前編】
http://taskajisan.taskaji.jp/2253/

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http://taskajisan.taskaji.jp/2254/

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ハンドブレンダーの魅力【後編】イタリアン豆腐ソースレシピ付き
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給食作りから学ぶ!梅雨時期に気を付けたいお弁当作りのポイント
http://taskajisan.taskaji.jp/2329/

できたて料理!冷蔵庫に入れていいのは何度から?粗熱を取るコツ
http://taskajisan.taskaji.jp/2371/

高エネルギーでもなぜ太らない?ココナッツオイルの魅力と仕組み
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糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ
http://taskajisan.taskaji.jp/2413/

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http://taskajisan.taskaji.jp/2480/

今食べたい!残暑の疲れに効果的な「冬瓜」を家庭料理で使うコツ
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タスカジさん必読!第三期タスカジアンバサダー インタビュー
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2019年10月より 事務局公認
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Review
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今回は病み上がりの夫用に、リカバリー食を含め、作って頂きました。急なお願いにも関わらず、ご対応頂き、ありがとうございます!私も頂きましたが、身体に優しい味付けで、とても美味しかったです。
子供たちはリクエストさせて頂いたチヂミをはじめ、チキンライス、親子丼も気に入り、たくさん食べてくれて助かります!
いつもご連絡もご丁寧に頂き、ありがとうございます。またどうぞよろしくお願いいたします。

■メニュー
・鶏とボイルド野菜のオレガノ和え
・カボチャのポタージュ★
・キャベツ&豚しゃぶのオニオンソース絡め★
・親子丼の具★
・チキンライス★
・ちくわ入り大根チヂミ★
・棒棒鶏風サラダ
・鶏と野菜のうま煮
・きのこと青菜のハーブ煮浸し
・カジキマグロのシラスとピーマン煮浸し★R
・鮭と野菜の味噌煮 R
・タラとネギの煮付け ★R
・湯豆腐 R
※This is a subjective impression of the client at that time.
Rating:
今回も家族皆が美味しく食べられるお料理をたくさん作っていただきました☟

・カボチャ牛肉のリンゴソースのせオーブン焼き
・秋野菜ポタージュスープ(カボチャ、蓮根、人参、玉ねぎ)
・ミートパイ(里芋&牛肉マジョラム風味)
・サルティンボッカ(厚揚げ、蓮根、セロリ )
・サルティンボッカ(ナス、ゴボウ、大葉)
・鶏ハムのせゴボウサラダ
・カジキマグロのソテー(バター醤油風味)
・玉ねぎ&リンゴのドレッシング
・海老と野菜のパスタソース
・ブリのソテー チーズソースのせ焼き
・鶏と蓮根のトマトソース
・おこわ風ご飯(鶏、玉ねぎ、人参、厚揚げ)
・ハンバーグのマッシュルームソース掛け

今回初めて作っていただいたカボチャ牛肉のリンゴソースのせオーブン焼き、我が家で大ヒットでした!
ミートパイもパイの甘さとハーブの効いたフィリングがマッチしていて、主人も気に入ったようでした。カジキマグロのソテーはソースにお魚の味が出ていて本当に美味しかったです(一口だけだから!と説得して食べ始めた娘も結局パクパク食べました)。ゴボウサラダも鶏ハム入りで食べ応えのあるサラダでしたよー。まだ全部食べ切れていないので、他も食べるのが楽しみです。

子供達はポタージュや鶏のトマトソース、ハンバーグをよく食べ、楽しく楽に食事が済みました。

野菜&お肉&海鮮などの材料から色々な味付けでバラエティー豊かなお料理を作っていただき、ありがとうございました!
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たくさんの美味しいお料理をお作り頂き、ありがとうございました!検査前の家人の食事も考えて頂き、大変感謝しております。
子供たちはチヂミを大変気に入り、二人で全部食べてくれました!辛味タレの出番はなかったですが、親としてはお野菜もとれて大変嬉しいです。チーズクリームドリアも思ったよりさっぱりしていて、美味しく頂きました。私も夫も好きなエスカベッシュもいつも通り美味しかったです。
メニューリストも、冷凍可能かまで入れて頂き、いつも送って頂き、ありがとうございます。時間がずれて食べる夫にも伝えやすくいつも助かっています。今回もありがとうございました!

■メニュー ★冷凍可能
・とろとろ里芋のチーズクリームドリア★
・豚の厚揚げ巻き わさびマヨ醤油風味
・大根のチヂミ&辛味タレ★
・キノコと白菜のサラダ&ドレッシング
・保育園スープ★
・卵スープ(雑炊用)★
・ひじきと切り干し大根の煮付け★
・おとな)ピリ辛春雨
・ことも)鶏挽肉と春雨炒めナンプラー醤油
・あっさり人参のチキンライス★
・サーモン&キノコのエスカベッシュ★
・レモンチキン★
・大根と鶏の照り焼き風煮込み(厚揚げ以外★)
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: Only for onetime request.
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FRI
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28
29
30
31
11/1
2
Service hours can be shifted with negotiation up to 2 hours.
9:00~12:00
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13:00~16:00
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18:00~21:00
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