経験年数
11年以上
資格
中学校家庭科教諭 / 栄養士 / フードアナリスト２級 / フードスタイリスト
アピールポイント
３人の子どもを育て上げて、今は孫がいます。給食産業で１２年間栄養士として、メニュー作成・調達・調理・経理など全般的に行ってきました。今まで培ったスキルを活かし、多くの方々に食生活をもっと楽しんで頂ける活動をしたくて、フリーランスに転向しました。イベント等での洋菓子・和菓子全般の販売（桜餅やどら焼きの実演販売が好評でした）や、料理教室、訪問調理の仕事もしております。冷蔵庫にある材料であり合わせ料理をお作りします。ご要望のメニューがあれば、事前にお知らせください。離乳食、減塩料理等にも対応します。みなさまのご要望に添えるように、がんばっていきたいので、宜しくお願い申し上げます。
※家庭の都合により、午前中の仕事開始時間は１０時からでお願いします。
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【事務局記載・2016タスカジさんアワード受賞】タスカジ賞 TASKAJI Special Award
：タスカジの作りおき分野の草分けとしてサービス拡大に貢献いただいたことより選定されました
■メディア取材
テレビ東京系「モーニングチャージ」で紹介されました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/1878605065704116
フジテレビ「みんなのニュース」の特集で紹介されました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/2057473164483971
2018年3月9日放送「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」へ出演しました。
https://www.facebook.com/taskaji/posts/2152611998303420
■タスカジ講習講師履歴（事務局記載）
講座内容：お料理教室｜作りおき講座 http://sachiko.taskaji.jp/201601698
実施：2016/01/14
2016/05/19
2017/03/22
2017/07/26
実施：2016/3/27
講座内容：お料理教室｜春の和菓子教室
■タスカジ講習受講履歴（事務局記載）
実施：2016/6/21
講座内容：お料理教室｜作りおき講座
講師：鈴木さん https://taskaji.jp/user/1369
実施：2016/07/08
講座内容：お料理教室｜作りおき講座
講師：志麻さん https://taskaji.jp/user/3273
