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家庭料理からちょっと凝ったお料理まで
ご希望の物をお作りさせていただきます
おまかせも大丈夫♪
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リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
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46 % / 38 人 |
キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
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0 ％
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0回
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直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
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1 ％
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3回
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受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
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0 ％
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0回
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遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値（数値は10日に一度更新されます）
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0 ％
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1回
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定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 三軒茶屋 |
| 最寄り駅への交通手段 | 徒歩 |
| 家事代行年数 | 2年〜10年 |
| 家事年数 | 30年 |
| 資格 | 記載なし |
| 他言語 | 記載なし |
| 適格請求書発行事業者 | 発行事業者ではない |
○ 家族4人の食事をほぼ毎日作っています
食品会社での、お料理教室のアシスタント、料理イベントの仕事、商品開発部の調理のお手伝いの仕事もしております
○夕食の準備や作りおきのお料理、デザートやおやつ、キッチン回りのお掃除、砥石での包丁研ぎもいたします
○お仕事の進め方はお客様のお好きな方法で大丈夫です
1.リクエストしたいお料理を3〜5くらい決めて、その食材と他にもお好きな食材をご用意していただく
(初回の方はこちらがおすすめです、嗜好がわかりやすく、スムーズかと思います)
2.だいたい全部のお料理(10品くらい)を決めていただき、食材をご用意していただく
3.お客様のお好きな食材をご用意いただき、その場で(または事前に食材のご連絡をしていただき)お料理をする
(複数回お伺いさせていただいた方はこの方法だとお互い楽かもしれません)
など色々な方法で進めていただけます、リクエストのお料理の食材が分からない時など、こちらから食材のお知らせをする事も可能でございます。
こんなお料理やデザートは作れますか？など言っていただけたら検討いたします
下記にお料理の参考メニューもありますのでご覧になってくださいませ
●確認させていただきたい事
・食物アレルギーの有無
・オーブン、ハンドミキサー、ミキサー、などはお持ちでしょうか？
○午前のお仕事は、9:30頃からですとありがたいですが、8:30など早いお時間でも可能です
また、夕方など遅くならなければ午後枠やご希望のお時間でお受けする事も可能でございますのでお知らせくださいませ
＊ご利用者様の最寄駅から徒歩10分程度までで考えております、15分以上の徒歩または駅よりバスをご利用などの時は場合によりご希望に添えないことがございます、ご了承くださいませ
●調味料関係について
「あるとよい基本的な調味料です」
・調理酒
・みりん
・醤油
・味噌
・砂糖、塩
・こしょう
・マヨネーズ
・ケチャップ
・ソース
・白だし
・麺つゆ
・和風だし(顆粒や袋の物など)
・コンソメ(キューブなど)
・ごま油
・オリーブオイル
・揚げ油
・バター
・お酢(米酢)
・オイスターソース
・赤、白ワイン(飲料用のお安い物で大丈夫です)
・にんにく、生姜チューブ
(生が良いのですが生を買い忘れた時にあると便利)
・レモン果汁
「あるとよい基本的な粉物類」
・パン粉
・小麦粉
・片栗粉
・天ぷら粉
「ストックがあると便利な物」
・白すりごま
・トマト缶(パックなど)
・ツナ(パックなど)
・コーン缶(パックなど)
・塩昆布(乾物コーナー)
・春雨
・ひじき(乾燥でも生でも)
「あると便利な物」
・お料理を入れるタッパー(食器でも大丈夫ですが割れやすく、タッパーは冷蔵庫で収納しやすい)
・台拭き(調理台を拭くもの)
・布巾(食器や鍋を拭くもの)
・キッチンペーパー
・ラップ、アルミホイル
・オーブンペーパー
＊タッパーなどは、すぐに揃わなくても大丈夫です。
●よくお作りするお料理(参考にしてください)
鳥肉のお料理
＊鳥五目炊き込み御飯
＊油淋鶏
＊照り焼きチキン
＊鳥チャーシューと煮卵
＊鶏むね肉のフライ＋タルタルソース
＊鶏むね肉の甘酢揚げ
＊鳥手羽元(先)の甘辛揚げ
＊タンドリーチキン
＊タイカレー
＊カレー味の唐揚げ
＊鳥そぼろと卵そぼろ
＊親子丼
＊バターチキンカレー
＊ホワイトグラタン
＊むね肉の中華だれ(棒棒鶏風)
＊チキンカレー
＊チキン南蛮とタルタルソース
＊鳥チリ(エビチリ)
＊筑前煮
＊チキンライス
＊オムライス
＊よだれ鳥風鶏むね肉の酒蒸し
＊シンガポールチキンライス
＊参鶏湯
豚肉のお料理
＊豚汁
＊白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
＊ピーマンと豚肉の青椒肉絲
＊厚切り豚ロースのトンテキ
＊厚切り豚ロースの味噌漬け焼き
＊豚バラとキクラゲの卵炒め(中華)
＊豚バラ大根
＊とんかつ
＊厚切り豚ロースのステーキ
＊豚の生姜焼き
＊酢豚
＊八宝菜
＊ローストポーク
牛肉のお料理
＊すき焼き
＊牛丼
＊ステーキ
＊ローストビーフ
＊チャプチェ
ひき肉のお料理
＊煮込みハンバーグ
＊れんこんの肉はさみ焼き
＊ひき肉のカレー
＊ドライカレー
＊チリビーンズ
＊ロールキャベツ
＊マーボー豆腐
＊鶏団子の鍋や汁物
＊ミートグラタン
＊ラザニア
＊餃子
＊シュウマイ
＊タコライス
お魚のお料理
＊アサリの炊き込みごはん(深川飯風)
＊サーモンのムニエル
＊サーモンのレモンバター蒸し
＊アクアパッツァ
＊ブリの照り焼き
＊ブリ大根
＊ブリと長ネギの照り焼き風
＊サバ味噌煮
＊カルパッチョ
＊煮魚
＊イカ飯風の炊き込み御飯
＊エビチリ(トリチリ)
＊エビとアボカドのマリネサラダ
＊エビピラフ風炊き込み御飯
＊エビフライ
＊アサリの酒蒸し
＊牡蠣の酒蒸し
＊たらの酒蒸し香味油かけ
＊ホタテとチンゲンサイのクリーム煮
お野菜のお料理
＊れんこんの塩唐揚げ
＊れんこん甘酢揚げ
＊五目大豆煮
＊ほうれん草の胡麻和え
＊ほうれん草とベーコンのガーリックソテー
＊オクラのごま和え
＊ピーマンとツナのごま和え
＊春雨サラダ
＊サラダボウル
＊人参ドレッシング(玉ねぎドレッシング)
＊ピクルス
＊マカロニサラダ
＊ポテトサラダ
＊たらもサラダ
＊人参ガレット(じゃがいもガレット)
＊人参グラッセ
＊キャロットラペ(リボン、千切り)
＊白和え(ほうれん草や人参など)
＊ナムル(ほうれん草など)
＊アスパラと海老のアーリオオーリオ
＊ゆず大根
＊椎茸のバターソテー
＊ポタージュスープ(人参、かぼちゃ、ビーツなど)
＊ラタトィユ
卵のお料理
＊ほうれん草とベーコンのキッシュ
＊スパニッシュオムレツ
＊オムライス
＊とんぺい焼き
副菜など
＊高野豆腐の揚げびたし
デザート
＊玉ねぎマフィン
＊キャロットケーキ
＊シフォンケーキ
＊りんごのコンポート
＊ベイクドチーズケーキ
＊レアチーズケーキ
＊バナナマフィン(バナナケーキ)
＊カップケーキ
＊スイートポテト
＊パンプキンケーキ
＊スコーン(プレーンやレーズン入り)
＊野菜とベーコン(ソーセージ)のケークサレ
＊アップルパイ
＊焼きプリン
30分
■政府が示した、新型コロナウイルス感染症対策を実践し、取り組んでいます
・手洗いの徹底
・必要な場面でのマスクの着用
・三密の回避、換気
■依頼者様やご家族の安心安全のためにも、下記についてご協力お願いいたします
・三密を避けるため、室内の換気にご協力ください。
・作業時、ヒアリングや同じ部屋で作業させて頂く際にはマスク着用のご協力をお願いいたします。
・依頼日に依頼者様やご家族の体調がすぐれない場合は事前にメッセージでお知らせください。日程変更などご相談させていただきます。
＊日々体調管理に努めておりますが、体調不良時には日程変更などご相談させて頂く場合がございます。何卒ご理解ご協力のほどお願いいたします。
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