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⭐︎Ellie⭐︎のプロフィール・評判|家事代行/家政婦マッチングサイト『タスカジ』
承認済タスカジさん 159427

管理栄養士が作る、おいしく健康的な腸活ごはん

実績
お気に入り登録者数

3

リピート率

複数回リピートで利用した人の比率と、その人数

0 % / 0 人

キャンセル率

FAQ

無断

依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合

0 %
/
0回

直前

依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合

0 %
/
0回

受付放置

申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合

0 %
/
0回
遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値(数値は10日に一度更新されます)
0 %
/
0回
料金 FAQ
定期
¥7,740/3h
スポット
¥8,610/3h
交通費
記載なし

定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。

プロフィール
30代 女性
言語 日本語
出身国 Japan/日本
最寄り駅 大日
最寄り駅への交通手段 徒歩
家事代行年数 1年
家事年数 10年
資格 管理栄養士
他言語 記載なし
自己紹介

はじめまして。
プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

管理栄養士として発酵料理教室を運営しており、現在は子育てをしながら活動しています。

発酵調味料を使った、体にやさしく、毎日続けやすい健康ごはんが得意です。

これまで延べ1,000名以上に料理をお伝えしてきた経験を活かし、ご家族構成やお好み、栄養バランスに合わせた作り置きや日々のお食事をご提案いたします。

子育て中だからこそ、忙しい毎日でも無理なく続けられる、家族みんなが笑顔になれる家庭料理を大切にしています。

一品一品、心を込めて丁寧にお作りします。
どうぞよろしくお願いいたします。

希望条件

作業内容

掃除 整理収納 洗濯 料理 作り置き 買い物 ペットケア(室内) チャイルドケア(保護者同席)

作業内容詳細

管理栄養士として、腸活を意識した野菜たっぷりの家庭料理をお作りします。

3時間で8~10品(目安:主菜4品、副菜3~4品、汁物1品)をお作りいたします。
※時間に余裕がある場合は、追加のお料理もお作りいたします。

【ご利用の流れ】
① ご希望のメニューや使ってほしい食材をお伺いします。
(おまかせでも大丈夫です!)

② ご希望に合わせて、栄養バランスや季節を考慮した献立をご提案いたします。

③ 献立をご確認いただき、ご要望があれば調整いたします。双方で合意した内容で、当日心を込めてお作りいたします。


⸻


【初回のご依頼について】
初めてご依頼いただくお客様には、事前に以下の内容をお伺いしております。

① ご家族構成(何人分のお料理をご希望か)
② アレルギーの有無
③ お好みの味付け(薄味・普通・しっかり味など)
④ コンロの種類(ガス・IH)と口数
⑤ ハンドブレンダー、スライサーなど調理器具の有無

ご依頼時に、上記内容をあわせてお知らせいただけますとスムーズです。

ご家族のお好みや苦手な食材なども事前のお打ち合わせで丁寧にお伺いし、双方で内容を確認・合意のうえ、ご依頼を正式にお引き受けしております。


⸻


【調味料について】
基本的な調味料(醤油・酒・みりん・塩・味噌・酢)に加え、塩麹のご用意をお願いいたします。(砂糖は使用しません。)


⸻

【ご準備いただきたいもの】
・食器拭き用ふきん
・台拭き
・まな板用ふきん

※各1枚ずつご用意をお願いいたします。
キッチンペーパーでも対応可能です。

⸻

【ご依頼承諾について】

初めてご依頼いただく方は、事前の質問事項へのご回答を確認後、双方合意のうえでご依頼を承諾しております。

ご依頼後24時間以内にご連絡が取れない場合は、大変恐縮ですが、一度ご依頼をキャンセルさせていただく場合がございます。

円滑なお打ち合わせのため、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

プラン説明

移動可能時間の上限

30分

ご連絡事項(必ずご確認ください)

子供の送り迎えがあるため、10:30〜13:30でお願いいたします。(移動時間の長さにより、11:00〜14:00に変更依頼させてもらうこともございます。ご了承ください。)

その他

講座受講履歴

記載なし

事務局記載

記載なし

事務局確認

身分証明書(名前/住所)

確認済

連絡先メールアドレス

確認済

電話番号

確認済

振込先口座

確認済

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※依頼者の依頼当時の主観的な感想です。
レビュー
【モニターレビュー】実施内容/作り置き(12品)、キッチンの掃除

■依頼者の方へ:
発酵食品を使ったお料理を得意とされているタスカジさんです。管理栄養士の資格をお持ちで、料理教室のご経験もあり、現在は子育てをしながら活動されています。

今回は家事代行が初めてとのことでしたが、規定の品数を大きく上回る12品も作ってくださいました。余った時間で冷蔵庫に残っていた食材を活用し、追加で4品も作っていただけたのはとても嬉しかったです。

お料理は砂糖を使わず、麹の甘酒やはちみつ、みりんなどで優しい甘みをつけた味付けでした。砂糖を使っていないとは思えないほど満足感があり、どのお料理も本当に美味しくて驚きました。発酵食品を自然に取り入れられるので、腸活や健康的な食生活を意識している方にもおすすめです。

また、余った甘酒の活用方法まで教えてくださり、普段の食事作りにも活かせそうだと感じました。

私はトマトツナそうめん、夫と2歳の息子は人参入り豆腐つくねがお気に入りでした。健康的でありながら、大人も子どもも美味しく食べられる献立だったのが印象的です。

発酵食品や健康的な食事に興味のある方、小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめしたいタスカジさんです。

<本日の作り置きメニュー(12品)>

【主菜】
・トマトツナそうめん
・厚揚げの大葉味噌焼き
・人参入り豆腐つくね
・豚と夏野菜の塩麹炒め

【副菜】
・のり塩とうもろこし
・やみつききゅうり
・人参とたらこの蒸し煮

【スープ】
・ガスパチョ

【追加で作っていただいたメニュー】
・トマトとみょうがの塩昆布和え
・豆腐入りだし巻き卵
・紫玉ねぎの酢漬け
・お味噌汁

■タスカジさんへ:
この度は暑い中ありがとうございました。

お料理はどれも美味しく、健康にも配慮されていて、とても勉強になりました。砂糖を使わない味付けでもこんなに満足感があることに驚いています。

余った食材を活用して追加のお料理を作ってくださり、本当にありがとうございました。甘酒の活用方法も教えていただき、これからぜひ実践してみたいと思います。

家族それぞれお気に入りのメニューがあり、食卓がとても楽しい時間になりました。また機会がありましたら、納豆やキムチ、ヨーグルトなど、他の発酵食品を使ったメニューもぜひお願いしたいです。

これからのご活躍を心より応援しております。

・プロセスチェック(5点)事前のやり取りから安心してお願いできました
・段取りの良さ(5点)規定以上の12品に加え、余った食材まで活用してくださいました
・丁寧さ(5点)調理・ご対応ともに大変丁寧でした
・主体性(5点)健康面も考えた献立提案や、甘酒の活用方法まで教えていただき、とても参考になりました
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※依頼者の依頼当時の主観的な感想です。
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