menu
毎日の食事にゆとりと彩りを
特別な日の食卓に華やかさを
52
|
リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
|
25 % / 6 人 |
キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
|
0 ％
/
0回
|
|
直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
|
2 ％
/
1回
|
|
受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
|
2 ％
/
1回
|
|
遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値（数値は10日に一度更新されます）
|
5 ％
/
3回
|
定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 東長崎 |
| 最寄り駅への交通手段 | 徒歩 |
| 家事代行年数 | 1年 |
| 家事年数 | 15年 |
| 資格 | 記載なし |
| 他言語 | 記載なし |
ご覧いただきありがとうございます。
安心できる自宅でも、美味しいものを食べたいという想いで長年料理をしてきた2児の母です。昨年より本業で料理代行をしております。
一般的な和食から、家庭フレンチを中心とした洋食、中華、エスニック、スパイスを使った料理。
お店とは違った優しくほっとする味。
シンプルな料理でも、ひと手間加えることでぐっと美味しくなります。
一品一品がちゃんと美味しく、旬の食材を取り入れ彩り豊かに、食卓を囲む皆さまが笑顔になれるような料理を目指しています。
味はもちろん、目も楽しい華やかな料理も得意です。ホームパーティーやお誕生日などのお祝い料理もご相談ください。
《衛生上ご安心いただくために》
□手洗い/マスクの着用
□三角巾/エプロン/(洗濯可能)スリッパは、毎回洗濯したものを着用します
□時間短縮のため、自宅食洗機で洗浄除菌済みの調理器具を使用させていただきます
○家庭料理（当日のお食事・作り置き）
○少人数パーティー料理
○季節のイベント料理
○キッチンの簡単なお掃除
○近隣買い物
---お作りする量やメニュー、キッチン環境により前後しますが、3時間で大人3人分10品前後が目安です(単身の方10品以上)。
---食材を無駄なく使うために、事前にお好みの料理を1~2品でも決めていただけるとスムーズです。
下記メニューは一例ですが、参考になさってください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【メイン料理】
□魚を使ったメイン---お好きな魚の竜田揚げ/ムニエル/パン粉焼き/蒲焼き/照り焼き/西京焼き/南蛮漬け/アクアパッツァ/中華風蒸し魚(清蒸鮮魚)/白身魚のチリソース/鱈のピカタ/ガーリックステーキ(鰹/まぐろ)/鮭とほうれん草のたっぷりクリームソース
□鶏肉を使ったメイン---チキン南蛮/鶏肉の竜田揚げみぞれ餡かけ/チキンと野菜のトマト煮込み/チキンとコーンのホワイトシチュー/タンドリーチキン/サラダレモンチキン/唐揚げ/油淋鶏/鶏肉とかぶのブレゼ/チキンナゲット風ピカタ/ヤムニョムチキン/ジャークチキン
□豚肉を使ったメイン---豚の角煮/酢豚/生姜焼き/味噌漬け焼き/BBQポーク/ハッシュドポーク/回鍋肉/とんかつ/ヒレカツ/豚肉と厚揚げのチャンプル/ルーロー飯/新玉ねぎのポークソテー/スタミナジンギスカン(豚肉に変更可)
□牛肉を使ったメイン---プルコギ/青椒肉絲/ハヤシライス/グラーシュ(ハンガリー風牛肉の煮込み)/牛肉のポトフ/牛スネ肉のビーフシチュー/ビーフストロガノフ
□挽肉を使ったメイン---ハンバーグ/ミートボール/ピーマンの肉詰め/黒酢肉団子/鶏つくね/タコミート/麻婆豆腐/ロールキャベツ/鶏そぼろ/キョフテ(トルコのスパイスハンバーグ)/シウマイ/ガパオ
□海老を使ったメインと副菜
---海老チリ/シュリンプカクテル/海老と彩り野菜のマリネ/ガーリックシュリンプ/海老のタルタルサラダ
□パスタソース各種（トマト系/カルボナーラなどクリーム系/ジェノベーゼなどハーブ系）
□スパイスカレー各種（ココナッツチキンカレー/グリーンカレー/パラクパニール(ほうれん草)のカレー/キーマカレーなど）
□オーブン料理(マカロニグラタン/アッシパルマンティエ/グラタンドゥフィノア/ズッキーニのラザニア)
【副菜】
□葉野菜/根菜類などを使った副菜
---ニラチヂミ/ナムル/ラタトゥイユ/にんじんグラッセ/牛時雨煮/筑前煮/麻婆茄子/なすとオクラの揚げ浸し/焼き茄子の出汁浸し/野菜の炊き合わせ(冷製)/お浸し/アンチョビキャベツ/冬瓜のそぼろ餡
□きのこを使った副菜---きのこファルシ/数種類のきのこマリネ/きのこのアンチョビクリーム
□じゃがいもを使った副菜---肉じゃが/ジャーマンポテト/じゃがいものガレット/トルティージャ/バジルポテト
□春雨を使った副菜---春雨サラダ/チャプチェ/ヤムウンセン/麻婆春雨
□その他サラダ各種※生ものを含みます。
---ポテトサラダ/マカロニサラダ/コールスロー/キャロットラペ/アボガドを使ったサラダ/ピクルス/酢の物/豆入りペイザンヌサラダ/かぼちゃのクリーミーサラダ/タブレ(クスクスまたはブルグルを使ったサラダ)
【副菜スープ】
□クリーム系（あさりのチャウダー/ほうれん草のクリームスープ/きのこやポルチーニのクリームスープなど）
□トマト系（ミネストローネ/ガスパチョなど）
□和風系（豚汁/お吸い物など）
□中華系/韓国系（豆腐とコーンのクリームスープ/酸辣湯/塩麹参鶏湯/スンドゥブチゲなど)
□季節のポタージュ(ほうれん草のクリームポタージュ/さつまいもとごぼうのポタージュ/かぼちゃとにんじんのポタージュ/ヴィシソワーズ/とうもろこしの冷製クリームスープなど)
【その他】
□コーンブレッド
□ホワイトチョコレートチーズケーキ
などなど。季節によってメニュー更新します。
1時間
開始時間は10時以降とさせていただいております。
よろしくお願い致します。
記載なし
記載なし
確認済
確認済
確認済
確認済
