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お酒のおつまみにもごはんにも合うアクセントを効かせた料理を提案します!
【調理師免許保有】
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リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
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キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
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直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
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受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
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遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値（数値は10日に一度更新されます）
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定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 石神井公園 |
| 最寄り駅への交通手段 | 徒歩 |
| 家事代行年数 | 1年 |
| 家事年数 | 17年 |
| 資格 | 調理師 |
| 他言語 | 記載なし |
はじめまして、こんにちは。
プロフィールをご覧いただきありがとう御座います。
"golosa"はイタリア語で食いしん坊の意。
食べる事が大好きです。
魚介、肉、野菜、海藻などを使い、昔ながらのホッとする味をベースに、お好みにあわせアレンジいたします。
また、クミンや八角等のスパイスやハーブなど、食材のご用意があればタイ風、サラダ、その他の料理もご相談ください。
例えば‥…
【主菜】
•南蛮漬け
•キノコと豚肉の黒酢炒め
•豚肉とセロリ炒め
•鯖の豆鼓煮
•肉巻き（エノキ·チーズ·大葉、長葱、厚揚げなど）
•そぼろ煮
•手羽元と大根のポン酢煮
•鰯の梅煮
•鯖の味噌煮
•ブリ照り
【副菜】
•ウドのきんぴら
•菜の花のペペロンチーノ
•葉タマネギのオイル漬け
•マカロニサラダ
•根菜とヒジキのきんぴら
•青菜とジャコのおひたし
•カボチャサラダ（ナッツやチーズ、レーズン入）
•春雨サラダ（タイ風でも）
•茄子の揚げ浸し
•切干大根のツナマヨマスタード和え
•人参のクミンマリネ
•キノコ類とベーコンのマリネ
•牛蒡のバルサミコ酢炒め
【汁物】
•ベーコンと野菜の味噌汁
•鶏の骨付き肉と玉ねぎ（長芋など）のスープ
•豚バラ肉と牛蒡の赤だし味噌汁
他にも可能な範囲で対応致します。
読書が好きで、特に村上春樹や宮本輝がお気に入り。
映画も好きで、ミニシアターや2本立てなどをよく観に行きます。
最近面白かったのは、長塚京三主演の「敵」です。
記載なし
30分
平日の連絡は夕方以後になる事があります。
ご了承ください。
記載なし
記載なし
確認済
確認済
確認済
確認済
