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お酒のおつまみにもごはんにも合うアクセントを効かせた料理を提案します!
【調理師免許保有】
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Shakujiikoen |
| Transportation to the nearest station | walking |
| Years of experience | 1 year |
| Years of housekeeping service | 17Year |
| Licence | 調理師 |
| Other languages | None |
はじめまして、こんにちは。
プロフィールをご覧いただきありがとう御座います。
"golosa"はイタリア語で食いしん坊の意。
食べる事が大好きです。
魚介、肉、野菜、海藻などを使い、昔ながらのホッとする味をベースに、お好みにあわせアレンジいたします。
また、クミンや八角等のスパイスやハーブなど、食材のご用意があればタイ風、サラダ、その他の料理もご相談ください。
例えば‥…
【主菜】
•南蛮漬け
•キノコと豚肉の黒酢炒め
•豚肉とセロリ炒め
•鯖の豆鼓煮
•肉巻き（エノキ·チーズ·大葉、長葱、厚揚げなど）
•そぼろ煮
•手羽元と大根のポン酢煮
•鰯の梅煮
•鯖の味噌煮
•ブリ照り
【副菜】
•ウドのきんぴら
•菜の花のペペロンチーノ
•葉タマネギのオイル漬け
•マカロニサラダ
•根菜とヒジキのきんぴら
•青菜とジャコのおひたし
•カボチャサラダ（ナッツやチーズ、レーズン入）
•春雨サラダ（タイ風でも）
•茄子の揚げ浸し
•切干大根のツナマヨマスタード和え
•人参のクミンマリネ
•キノコ類とベーコンのマリネ
•牛蒡のバルサミコ酢炒め
【汁物】
•ベーコンと野菜の味噌汁
•鶏の骨付き肉と玉ねぎ（長芋など）のスープ
•豚バラ肉と牛蒡の赤だし味噌汁
他にも可能な範囲で対応致します。
読書が好きで、特に村上春樹や宮本輝がお気に入り。
映画も好きで、ミニシアターや2本立てなどをよく観に行きます。
最近面白かったのは、長塚京三主演の「敵」です。
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30 minute(s)
平日の連絡は夕方以後になる事があります。
ご了承ください。
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Confirmed
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