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家庭料理全般作ります♫
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リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
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39 % / 28 人 |
キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
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0回
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直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
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受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
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遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値（数値は10日に一度更新されます）
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定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 高槻 |
| 最寄り駅への交通手段 | バス |
| 最寄り駅へのバス運賃（片道） | ¥220 |
| 家事代行年数 | 2年〜10年 |
| 家事年数 | 30年 |
| 資格 | 記載なし |
| 他言語 | 生活レベル英語 |
プフと申します✩
長く主婦をしていましたが、コロナを機に志麻さんに影響されて料理代行を始めました。
料理代行を始めて5年目になりました。
・時間がなくてレトルトに頼ってしまう
・料理自体が苦痛
・食材を余らせてしまう
・野菜不足を解消したい
・毎日のお弁当に困る
・小さいお子様が偏食がち
色々なお客様がいらっしゃいました。
少しでも楽になって、喜んで頂けるように、
色んな食材の組み合わせや調理法で、メニューを提案してご希望を叶えれたらと思います。
既にある材料から作ることも可能です。
ご要望を詳しく教えて頂きたいです。
お忙しいなかご依頼くださってますので、メールのやり取りを出来るだけ少なくと心掛けています。
勘違いやコミュニケーション不足から、最後にご満足頂けない経験も致しました。
・量は要らん、とにかく品数！
・冷凍に向いて、2週間はもたせたい
・偏食の家族対応
・珍しいの作って欲しい
などなど ぶっちゃけたところを教えてください☺
タスカジに登録してやっと1年経ちました。
この仕事を通して、肌合いで感じることですが
食を軽んじないで欲しいということです。
子供達は二十歳で身体が完成します。大人は親元から離れて環境の変化を経て、年月かけて身体にも変化が出てきます。
いいお年頃になって、私自身が感じてます。
健康な身体づくりのお手伝いを心掛けています。
最近は調味料や手作りハム（プロフ写真）・酒粕ベーコンなどに目覚めてます。コチュジャン、マスタード、野菜ドレッシング、トマト麹、中華麹など作ると香りや風味が新鮮です。
市販のコンソメや中華出汁の素とは比較にならない旨味で、腸活にもよく心身ともに穏やかになります。
ご希望でしたら、材料お伝えするので当日作ります。
現代は油の摂りすぎも良くないので、プロフィール写真にあるエビフライのように、ノンフライの揚げ物もオーブンかトースターで作ります。
★料理・作り置き
お好みの献立をリクエストして下さい♫
季節の食材を中心に、身体が喜ぶお料理を作りたいと思います。
アレルギー対応や好き嫌いなど対応致します。
サービス前に確認しておきたいこと
○何人分か
○火元は何口か
○既にある材料だけで作るか、一部ご用意されるか
○アレルギーや好き嫌いについて
上記の内容から、献立を組み立て、必要な材料をご連絡致します。
必要な調味料もお伝えしますのでご用意頂きたいです。
駐車スペースをご用意頂けたら、買物も代行致します。（30分目安 調理時間がその分減ります）
メニュー例 約3人分）
①カオマンガイ（炊飯器で）
②ローストビーフやサラダチキン
（低温調理器で 持参可）
③サラダもの ポテサラやマリネなど
④炒め物 チンジャオロースなど
⑤和食副菜野菜もの 白和えや肉じゃがなど
⑥汁物 ミネストローネなど
⑦酢の物 海鮮マリネや蛸酢、南蛮漬けなど
⑧揚げ物や蒸し物 焼売やトンカツ
ロールキャベツや茶碗蒸し、キンパや餃子などは少し時間のかかるメニューですが、組み合わせによって時間内でおさめるように提案させて頂きます。
★調理器具
時間を有効に使いたいので
フライパン 2つ以上
深鍋・両手鍋 1つ以上
片手鍋 1つ以上
は、揃えて頂きたいです。
ピーラー、菜箸、お玉、おろし金、スライサー
ブレンダー、ボウル、ザルなど
始めて間もないですが、無駄だなぁと思うのは、物を探している時間です。
点在してないと助かります。
★調味料
必要な調味料は事前にお知らせします。ご希望でしたら大体の量もお伝えするので、残り少ないかもと感じたら新しいものも補充しておいて貰えると助かります。
50分
【定期・スポットについて】
年明けから母の状態が思わしくない状態になりました。本日（5/13）よりカレンダーを閉めがちにしております。既にお仕事お引き受けしているお客様には、出来るだけご迷惑の無いように配慮したいと思います。
もしもの時に日程変更などお願いするかもしれませんが、ご理解の程宜しくお願い致します。
記載なし
記載なし
確認済
確認済
確認済
確認済
