Official Apps「TASKAJI」Housekeeping
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BILBI's profile|Housekeeping Matching Platform TASKAJI -from 1500 yen/hour
TASKAJI-san approved 136043

お店で人気だったほっこりするおかずをお作りします。

Achivement
Number of favorite subscribers

9

Repeat rate

Percentage of repeat users and the number of people who used the service.

0 % / 0 人

Cancel rate

FAQ

Without notice

In case keeper canceled the request without contacting the client.

0
/
0

Just

In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.

0
/
0

Leave

In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.

0
/
0
Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
0
/
0
Price FAQ
Weekly/Bi-weekly
¥4,500/3h
Onetime
¥5,400/3h
Transportation expenses
None

Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.

Profile
40s Female
Language Japanese
National origin Japan/日本
Nearest station Shin-Urayasu
Transportation to the nearest station walking
Years of experience 1 year
Years of housekeeping service 10Year
Licence None
Other languages None
Invoice Provider Not an invoice provider
Self introduction

神保町にて6年小さなバルを経営しておりました。
夫と息子(5歳と3歳)と一緒に生活しております。

長男の誕生を機にお店を閉めましたが、子ども達も少し大きくなり、そろそろ何か始めようと、こちらに登録をいたしました。

お店は小さなものでしたので、家庭用の2口コンロとオーブンレンジの設備で、
昼は日替わり定食を週200食以上、夜はお酒に合うおつまみを提供しておりました。

現在は夫と野菜が苦手な息子達のために、毎日のごはんと、おべんとうを作っております。

Desired condition

Work content

Cleaning Organize Laundry Cooking Cook ahead Shopping Pet care (indoor) Child care (with the guardian)

Description

その場にある材料で作る創作料理が得意です。

【ご依頼のスタイル】
自由にご用意いただいた材料を当日拝見して、ご希望を伺いながらお料理を作るスタイルです。
事前リクエストももちろんお受けいたします。ハンバーグや肉じゃがなどの定番メニューはもちろん、以下のリストもご確認いただきお申し付けください。

【リクエストメニュー】
野菜の肉巻き  つくねバーグ
チリビーンズ  トマト肉じゃが
サバソテーカレーソース
タラのチーズグラタン
キーマカレー  セロリと豆のサラダ
枝豆醤油漬け  
ごぼうハンバーグバルサミコソース

リクエストいただいた場合は、ご準備いただく材料をお知らせいたします。

お買い物の前に…
【よく使う調味料と材料】
みりん、砂糖、醤油、塩、味噌、酢
片栗粉、オリーブオイル、ごま油
にんにくチューブ、しょうがチューブ
ごま、ひじき、切り干し大根、わかめ
絹あげ豆腐、油揚げ、こんにゃく
ひき肉、豚スライス、豚こま
【お魚について】
お魚をさばくのが苦手なため、切り身でご用意いただけると幸いです。


炊飯器を調理に使用可能な場合お申し付けください。
野菜の下準備や焼豚に使うと、2品は多く作れるかと思います。
※お釜に調味料やお肉、お野菜を入れるため、よくよく内蓋やお釜を洗っても次の炊飯時に蒸気から香りがする場合があります。その際お米に味がついたことはありませんが、気になる方はご遠慮ください。

Plan description

Maximum move time

30 minute(s)

Contact information (please be sure to check)

・子どもの送迎があるので、9:00-12:00の枠は10:00-13:00でお受けさせてください。

Other

Course attendance history

None

Free writing admin description

None

{review comment}
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Review
あらかじめメニューを考えてくださり、必要な食材を教えてくださったので助かりました。
非常に手際よく、3時間で12品も作ってくれて、炊飯器やフライパンなど、すべて綺麗に洗って頂きました^^
ひじきとじゃがいもが大量にあることを伝えると、臨機応変に消費しながらもおいしいサラダや副菜を作って下さいました。出来たものがおいしそうで、ついパクパクと味見していました^^とても感謝していますし、強く推薦します♪またお願いしたいです
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実施内容/作り置き(10品)でした。


■依頼者の方へ:

10年間バルを経営されていた経験がある方で、手際もよく時間内に全て作り終え、更に余った食材でプラスで作ってくださる凄腕さんです!
冷蔵庫にあるもので作るのが得意ということで、一つの食材をいろんなメニューに使い分けたり、常備してある食材があれば上手にアレンジしてくれると思います。

優しい雰囲気で人当たりの良さが滲み出る素敵なタスカジさんです。

<本日の作り置きメニュー(10品)>

主菜
①ハンバーグ
②豚しゃぶマリネ
③野菜の肉巻き
④ひき肉料理ガパオ

副菜
①人参リボンラペ
②じゃがいものソテー
③茄子のマリネ生ハムのせ
④ランチ用サラダ
⑤茄子とひき肉の炒め物
⑥きゅうりの添え物


■タスカジさんへ:

本日はありがとうございました!
遊びに来た友人からも大好評で、みんなで食べたランチでガパオやハンバーグは完食でした!たくさん種類を作ってくださったのでブッフェのように好きなものを取り分けて、すごく彩りきれいで贅沢なランチプレートになりました。
どれも美味しかったですが人参リボンラペは味付けが絶妙で止まらなくなりました。
片付け含めて時間もぴったりですごい手際も良かったです。
☆4つにしたのは、事前の必要食材を連絡くださる時に大体どの家にでも常備している調味料でも念のため教えてもらえると買い足しなどの判断がつきやすいので安心だと思った点のみで、あとは大満足です!
美味しいお食事でこれからまたたくさんの人を笑顔にするタスカジさんになると思います!
ありがとうございました!

プロセスチェック(5点)
メッセージも活用され、当日のリードも適切でした

・段取りの良さ(5点)
完成度、量ともにハイパフォーマンスでした

・丁寧さ(5点)
ゴミも丁寧に分別されており、料理の仕上がりもとても丁寧でした

・主体性(5点)
来客のタイミングだったので、おもてなし料理もお願いしましたがメニュー提案と食材案内をいただいて大好評でした
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Calendar
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9:00~12:00
13:00~16:00
18:00~21:00
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Open Closed
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