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お店で人気だったほっこりするおかずをお作りします。
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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67 % / 10 人 |
Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Shin-Urayasu |
| Transportation to the nearest station | walking |
| Years of experience | 1 year |
| Years of housekeeping service | 11Year |
| Licence | 調理師 / 食育インストラクター |
| Other languages | None |
神保町にて6年小さなバルを経営しておりました。
夫と息子(6歳と4歳)と一緒に生活しております。
長男の誕生を機にお店を閉めましたが、子ども達も少し大きくなり、そろそろ何か始めようと、こちらに登録をいたしました。
お店は小さなものでしたので、家庭用の2口コンロとオーブンレンジの設備で、
お昼は日替わり定食を一日40食以上、夜はお酒に合うおつまみを提供しておりました。
現在は夫と野菜が苦手な息子達のために、毎日のごはんと、おべんとうを作っております。
その場にある材料で作る創作料理が得意です。
【ご依頼のスタイル】
自由にご用意いただいた材料を当日拝見して、ご希望を伺いながらお料理を作るスタイルです。
事前リクエストももちろんお受けいたします。肉じゃがなどの定番メニューはもちろん、以下のリストもご確認いただきお申し付けください。
【リクエストメニュー】
野菜の肉巻き つくねバーグ
チリビーンズ トマト肉じゃが
サバソテーカレーソース
タラのチーズグラタン
キーマカレー 欧風カレー
ごぼうハンバーグバルサミコソース
煮込みハンバーグ
ロールキャベツ
牛肉ロール白菜
クリームシチュー
セロリと豆のサラダ
春雨サラダ
ポテトサラダ
ひじきの煮付け
切り干し大根の煮付け
人参ラペ
リクエストいただいた場合は、ご準備いただく材料をお知らせいたします。
【よく使う調味料と材料】
みりん、砂糖、醤油、塩、味噌、酢
片栗粉、オリーブオイル、ごま油
にんにくチューブ、しょうがチューブ
ごま、ひじき、切り干し大根、わかめ
絹あげ豆腐、油揚げ、こんにゃく
ひき肉、豚スライス、豚こま
【お魚について】
お魚をさばくのが苦手なため、切り身でご用意いただけると幸いです。
炊飯器を調理に使用可能な場合お申し付けください。
野菜の下準備や焼豚に使うと、2品は多く作れるかと思います。
※お釜に調味料やお肉、お野菜を入れるため、よくよく内蓋やお釜を洗っても次の炊飯時に蒸気から香りがする場合があります。その際お米に味がついたことはありませんが、気になる方はご遠慮ください。
【炊飯器調理可能なおすすめメニュー】
ビーフシチュー 焼豚
ローストポーク 豚の角煮
スペアリブ煮付け
手羽元、手羽中、手羽先の煮付け
50 minute(s)
・子どもの送り迎えがあるため、場所によっては開始時間を10時以降にさせていただく場合があります。
・定期でのご依頼の曜日が祝日な場合、お休みさせていただくか、別日に変更をさせていただきます。
・定期でのご依頼は、スポットにてご依頼いただいてからお受けさせていただきます。
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Confirmed
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