
料理講師歴27年
家庭料理全般、グルテンフリー、カゼインフリーなどの料理もおまかせください
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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53 % / 20 人 |
Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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0 %
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0
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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2 %
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4
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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0
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Tamasakai |
| Transportation to the nearest station | bus |
| Bus fare to the nearest station (one way) | ¥210 |
| Years of experience | From 2 to 10 years |
| Years of housekeeping service | 30Year |
| Licence | 調理師 / |
| Other languages | None |
はじめまして。クラマと申します。
プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。
幼い頃、おままごとの延長で作っただし巻きたまご。
おばあちゃんが作っていたのをいつも見ていたので、簡単にできると思い、トライして、大失敗。。。
あまりに不格好で、固く、美味しくないだし巻きたまごにショックを受け、「大きくなったら、美味しい料理をいっぱい作れる料理の先生になる‼」と宣言した3歳の春。
その思いを胸に、20代で長野で料理講師となり、25年が経ちました。
2024年の春、家族と共に、新天地である東京へ。
しばらくの間、長野と東京の2拠点生活となりますが、「料理の先生になる‼」と宣言した年から、ちょうど50年目の節目に、日々お仕事や子育て、介護等で頑張っている方々の食卓に、ほっとして、笑顔になれる、そんな料理をお届けできたらと思い、作り置きをいたします。
これまで、料理講師としては、おだしを中心に活動してまいりました。
家でおだしをとりますと、うま味と香りで、塩分もひかえめ、また、満腹感もあり、何より、ホッとするというお声をいただきます。
だしからとった料理をご希望の方は、材料などご準備していただく都合上、事前にお声がけいただけますと幸いです。
また、プライベートでは、家族5人の介護経験、それに伴った食事にたづさわってまいりました。
そして、家族の過敏性腸症候群や副腎疲労症候群などに対応したお弁当や食事作りも経験しました。
食事に制限がある場合、外食や購入してすぐに食べられるものが少なく、当事者の方は食事の時間があまり楽しくなくなり、食事の用意をされる方も、普通の食事以上に、大変だと思います。
そんな食材の制限のある方や、小麦や乳製品など控えていらっしゃる方の、グルテンフリー、カゼインフリーの料理も対応したします。
日々の暮らしの中に、安心、安全で、ホッとできる、そんなお時間をお届けできたらと思います。
どうぞ、お声がけくださいませ。
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40 minute(s)
午前のお仕事が入っている場合には、移動のため、午後は14時からの開始とさせていただく場合がございます。
何卒、ご了解のほどよろしくお願いいたします。
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Confirmed
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Confirmed
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