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野菜たっぷり優しい味の食事を通し、心身共に健康になれるようにお手伝いします。
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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54 % / 7 人 |
Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Shimomaruko |
| Transportation to the nearest station | walking |
| Years of experience | 1 year |
| Years of housekeeping service | 10Year |
| Licence | |
| Other languages | 英語（日常会話） |
はじめまして。
趣味の料理を友人にふるまい、笑顔で美味しそうに食べる姿に喜びを感じます。もっと多くの方に私の料理を食べて頂きたく、家事代行の仕事を始めました。
現在、薬膳の勉強をしています。薬膳で学んだ知識を活かし、季節の食材を使い体が整う食事作りを心掛けてます。
またショートケーキ、パン、生地から作るピザも対応可能です。
毎日の食事から免疫力高め健康に過ごし、笑顔があふれる食卓になるよう、お手伝いができれば幸いです。
よろしくお願いします。
◎お願い
•持参したスリッパ（使い捨てor洗濯済み布製）を使わせて頂きます。
•手洗いの為洗面所をお借りします
◎料理、作り置き
ご要望に応じて家庭料理全般お作りします。
主菜3〜4品、副菜3〜4品、汁物1品、合計8〜9品が目安になります。
※メニュー構成、時間次第で数品追加できます。
◎ご依頼の流れ
初回〜慣れるまで
①おおよそのご希望、苦手食材を伺い、メニュー指定あればお知らせ頂く
②メニュー提案→確認
③材料リストお知らせ→準備頂く
2回目以降
①訪問時に次回、もしくは依頼日3〜4日前におおよそリクエスト頂く
②事前にメイン2〜3品決め、他は当日ご準備頂いた材料よりメニュー決める。
ご参考までにメニュー例です↓
【初回おすすめメニュー】
①ドライカレーorミートソースorガパオorチリビーンズ
②ハヤシライス
③魚のムニエルor煮魚or包み焼き
④タンドリーチキン（漬け込み）
⑤乾物煮物（ひじきor切り干し大根）
⑥デリ風サラダ（じゃがいもorかぼちゃorブロッコリー）
⑦青物和物（ごま和えorナムルor煮浸し）
⑧汁物（ミネストローネor豚汁orけんちん汁or野菜ポタージュ）
【春の薬膳献立】
★春先の心身が不安定な季節は、新陳代謝を助けるアスパラガスなどの芽吹きの野菜、解毒を助ける苦味がある野菜、気を巡らせる柑橘やハーブなど香りのある野菜を取り入れていきます。
•柑橘のサラダ
•鶏肉とレモンクリーム煮
•鯛と春野菜の蒸し物
•春野菜のソテー（芽キャベツ、スナップエンドウ、アスパラ等）
•菜の花のからしあえ
•いかとわけぎの酢味噌和え
•あさりと干し椎茸の和風パエリア
【定番料理メニュー】
★みんな大好きおかず（お弁当にも）
•煮込みハンバーグ
•唐揚げ（塩麹orにんにく醤油味）
•油淋鶏（タレと一緒に野菜もたくさん食べられます）
•エビチリ
•鶏肉の甘酢焼き
•いかの唐揚げ
•スペアリブの煮込み
•生姜焼き
★ヘルシー安心和食
•季節の白和え
•煮浸し（青物ときのこたっぷり、生姜風味で）
•ひじきと大豆の煮物
•きんぴらごぼうorれんこん
•切り干し大根の煮物
•筑前煮
•牛肉とごぼうの煮物
•豚バラ大根
•いか大根
•鶏手羽と大根の煮物
•豚バラとさつまいもの塩麹蒸し煮
•かぼちゃの煮物
•厚揚げとこんにゃくの煮物
★魚料理
•サーモンのムニエル
•いわしの梅煮（意外とお子様にも好評）
•あじのハーブ焼き
•さばの味噌煮
•さばのカレー風味焼き
•たらのケチャップ煮
•みぞれ煮
•ホイル焼き
★デパ地下風サラダ
•かぼちゃとチーズのサラダ
•ブロッコリーとエビのサラダ
•かぶとフルーツのマリネ
•水菜とちりめんじゃこ等和風サラダ
•具沢山ポテサラ
•シーフードマリネ
★汁物
•豚汁
•けんちん汁
•ミネストローネ
•サンラータン
•和風ポトフ
•野菜のポタージュ
•コーンと豆腐の中華風スープ
•きのこたっぷりハヤシライス
★スパイシー料理
•麻婆豆腐or麻婆茄子
•タンドリーチキン（漬け込み）
•ガパオライス
•スパイスカレー（玉ねぎ、トマト、パクチーたっぷり使います）
•鮭のスパイス焼き
•ヤムウンセン（具材次第で豪華サラダに）
★ちょっとパーティー気分
•カルパッチョ（柚子胡椒が決め手）
•フムス（野菜添え 罪悪感なし）
•アボカドディップとサルサ（チップスがとまらない）
•ローストビーフorポークorチキン
•ミートローフ（ゆで卵を入れると豪華です）
•アクアパッツァ
•ブイヤベース風スープ
40 minute(s)
定期ご希望の場合は、初回はスポットでご依頼頂けると幸いです。
基本的に、土、日、祝になります
土曜日:15時30分以降
日曜日/祝日:10時〜18時
ご近所であれば平日18時30分以降で調整可能です
東急池上線（蒲田〜雪が谷大塚）、多摩川線（蒲田〜鵜の木）近辺
■タスカジ講習受講履歴（事務局記載）
実施：2024/09/01
講座内容：料理・基礎講座〜3時間で10品以上確実に作れる、作りおき術／座学編〜
講師：すずきよさん
None
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