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『体想いの満腹ごはん』をテーマに、"おいしい"と"ヘルシー"両方叶えるお料理を作っています♩
91
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Repeat rate Percentage of repeat users and the number of people who used the service.
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33 % / 18 人 |
Cancel rate
FAQ|
Without notice In case keeper canceled the request without contacting the client.
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0 ％
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0
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Just In case keeper canceled the received request within 72 hours before conducting house work.
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0 ％
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0
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Leave In case keeper did not accept or cancel the received request within 48 hours.
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1 ％
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2
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Late rate
Subjective figures reported by clients as having been late.(It will be updated every 10 days.)
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1 ％
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3
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Please pay the weekly or one-time fee and the transportation fee. Fees, including transportation fees, will be charged to your registered credit card.
| Language | Japanese |
| National origin | Japan/日本 |
| Nearest station | Ikejiriohashi |
| Transportation to the nearest station | walking |
| Years of experience | 1 year |
| Years of housekeeping service | 9Year |
| Licence | None |
| Other languages | None |
こんにちは！
cheer kitchen（チアキッチン）と申します。
私は普段自宅にてお料理教室を主宰しています。
以前は腸活専門のお料理教室で３年ほど講師として働いており、これまでに100名以上の女性のダイエット・肌荒れ・便秘・生理不順などのお悩みをお食事から解決するお手伝いをしてきました。
その中で、自分でお料理したい気持ちはあるけれど、日頃は仕事や育児で忙しくて、時間や気力をお料理に割けないというお悩みをたくさんうかがいます。
「お教室でお伝えする以外の方法で、お料理の面から多忙な女性をお手伝いできないか…？」そう考えた時に、タスカジのサービスを見つけて今回始めることに決めました。
自宅やお教室では「おいしい」×「ヘルシー」を両方叶えるお料理を意識しています。私達の体は食べた物で作られているので“健康”になる食事はもちろん大切ですが、“美味しい”ことも継続の秘訣ですよね？
わたしの作るお料理は日本の伝統的な発酵調味料（味噌、醤油、酢等）を活用し、旬のお野菜の持つ本来のうまみを楽しめるところが特徴です。一つ一つ丁寧にお料理していきます。(たくさんの品数を楽しみたいという方…もしかしたらご希望に添えないかもしれないです。ごめんなさい。。)
お野菜が大好き！な方はもちろんのこと、むしろ少し苦手意識がある…美味しく食べてみたい！そんな方に召し上がってみていただきたいです。ヴィーガンという訳でなく、お肉やお魚もメニューに入っていますのでご安心ください。
お料理のメニューの決め方ですが、事前にお買い物リストから買い揃えていただくだけでなく、「冷蔵庫の中のものを使い切ってほしい」というご要望も承りますので、お気軽にご相談下さい♩
長くなりましたがお会いできる機会を持てることを楽しみにしております。
＜得意料理＞
「ヘルシー」×「美味しい」両方叶えるお食事を意識しています。
日本の伝統的な発酵調味料（味噌、醤油、酢等）を活用し、旬のお野菜の持つ本来のうまみを楽しめるところが特徴です。
和食に限らず、日本の食材・調味料を活用した洋食やエスニックなども作るのが好きです。
「こんなのが食べたい」というのがあればぜひリクエストしてみてください。
＜ご依頼のスタイルについて＞
一つ一つ丁寧にお料理していきます。(たくさんの品数を楽しみたいという方…もしかしたらご希望に添えないかもしれないです。ごめんなさい。。)
お料理のメニューの決め方ですが、事前にお買い物リストから買い揃えていただくだけでなく、「冷蔵庫の中のものを使い切ってほしい」というご要望も承りますので、お気軽にご相談下さい。
＜ヒアリングご協力のお願い＞
初めてご訪問させていただく際には、事前に以下の項目についてヒアリングをさせていただきたく存じます。３時間という短い時間の中で最大限ご期待にお答えしたいと思っております。ご協力のほどよろしくお願いいたします。
①作成する量
1食あたり大人何人分程度の量で何食分を目安にお作りしますか？
③食材について
アレルギーの有無や苦手食材などありましたらこちらでお伝えください。
④調味料
基本的には、
味噌、醤油、砂糖、みりん、米酢、塩・胡椒、料理酒などの基本調味料を使って調理します。
その他にも日頃から冷蔵庫に備えられている調味料がありましたら味付けの参考にしますので教えていただけますと嬉しいです◎
※調味料例※
味噌、醤油、砂糖、みりん、酢、塩、塩麹、胡椒、料理酒、昆布・鰹節(出汁パック・白だし・めんつゆでも)、米油、ごま油、オリーブオイル、オイスターソース、魚醤(ナンプラー・いしる・しょっつる)、メープルシロップ、はちみつ、甘酒、酒粕、粉類(米粉・片栗粉・小麦粉)、にんにく、しょうが、レモン汁、ケチャップ(トマトピューレ・トマトペースト)、マヨネーズ、カレー粉、マスタード、胡麻類(炒りごま、ねりごま)他
⑤調理器具
調理器具につきまして、メニューの決定や当日スムーズに作業を進める為、下記教えていただけますでしょうか？
・フライパンやお鍋の個数
・コンロの口数
・オーブンレンジの有無
④その他
ご希望ありましたらこちらにご記入ください。
・これは作って欲しい
例)スープは1品欲しい、和食中心が良い、冷凍できるものが良い…
・この食材(野菜、肉、魚)が好き
・冷蔵庫やパントリーに使いきりたいものがある
・味の濃さなど…
20 minute(s)
・水曜日は午前の仕事が12時に終わるので、14時開始をお願いすることになるかと思います。あらかじめご了承願います。
・個人的な都合で大変恐縮ですが、男性お一人暮らしの方のご自宅への訪問は承ることができません。誠に申し訳ありませんが、ご理解いただけますと幸いです。
None
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Confirmed
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