⭐️自己紹介⭐️

はじめまして、ゆみと申します。
ご依頼いただいたお客様の負担を減らし、

「ごはん作りを安心して任せられる存在」でいられるよう、
一つひとつ丁寧に対応させていただきます。

▫️主婦歴15年以上
▫️日々の食事作りとお弁当作り担当🍱
▫️食べ盛りスポーツキッズ2人の子育て中
▫️食費を抑えつつ、栄養バランスの良い家庭料理が得意
▫️スポーツフードアドバイザー

▫️成長期・アスリートの食事サポートも意識した献立作りが可能（ご相談ください）


✔️栄養が気になる

✔️献立を考えるのが大変

✔️忙しくて料理の時間が取れない

そんな方におすすめです。
お料理を通して、みなさまのほっとできる時間が増えたら嬉しいです。

産前産後や子育て中、たまにはご飯作りを休みたい！という方、お待ちしております✨



⭐️メニューのご提案（9品）

🍳主菜5品＋副菜4品
・肉・魚・野菜をバランスよく組み合わせた献立
🥦
・旬の食材を取り入れた内容✨

・冷凍可能なメニューも組み込み🧊

※メニュー変更・リクエストにも対応可能です
※時間に余裕がある場合は追加でお作りいたします

※お鍋やフライパンでのご提供になる場合がございます
※アレルギー対応などは事前にご相談ください




⭐️事前にメニューを決定
・材料を当日までにご用意していただきます

・リクエストメニューやご要望があればお知らせください



⭐️当日の流れ

・10分前にお伺いさせていただき、手洗い・身支度をすませてから開始します（スリッパ持参します）

・調理器具や道具、材料、調味料の場所を一緒に確認させていただきます
（当日、注意してほしい事、使い切って欲しい野菜等あればお伝えください）

・ゴミ捨てのルール、スポンジの使用ルールをお聞きします

・途中で味見をしていただきます（必要でしたら）

・全ての調理が終わり、片付けが終わったら料理の説明をさせていただき終了となります


⭐️こんな方におすすめ
・忙しくて料理の時間が取れない方

・産前産後・子育て中の方

・栄養バランスを整えたい方

・スポーツをしているお子さまの食事に悩んでいる方


↓↓当日までにご確認お願いいたします↓↓



★ご用意いただきたい基本の調味料★

塩、こしょう、醤油、みりん、料理酒、砂糖、味噌、お酢、油類、
和風顆粒だし（ほんだし等）、片栗粉、小麦粉、

★お料理の幅が広がる調味料★

※事前のやり取りで必要になる調味料はお知らせします



コンソメ、中華だし（鶏ガラスープの素やウェイパァー）、めんつゆ、ポン酢、白だし

マヨネーズ、ケチャップ、
にんにく・しょうがチューブ

ごま、ごま油、鰹節、オリーブオイル、バター、
オイスターソース、ブラックペッパー、クレイジーソルト、カレー粉



★ご用意いただきたい道具★

鍋、フライパン、ふた、まな板、ボウル、ざる、キッチンペーパー、キッチン用ポリ袋、仮置きできるお皿など、布巾

※包丁と使い慣れた調理器具は、差しつかえなければ持ち込ませていただきたいです。

抵抗がある方はお知らせください

★当日までにご準備いただきたいこと★

・清潔な保存容器をご用意ください。（容器が足りない場合はお皿や保存袋での提供になります）

・調味料の残量のご確認、補充をお願いします

・お料理は冷めるまで出しておくことになるので、テーブルや台など置くスペースがあると大変助かります




★保存に関して★

・冷蔵庫や冷凍庫で保存してください（常温での保存は絶対にお避けください）

・取り分け用の箸で取り出してください（直箸はお避けください）






🍳定番料理🍳※入れる野菜は変更できます


＊主菜

鶏もも肉とほうれん草の甘醤油煮（オススメ）/鶏のからあげ

鶏むね肉の油淋鶏
鶏むね肉のみぞれ煮/鶏むね肉の南蛮漬け/鶏つくね/ささみフライ/ヒレカツ

ピーマンの肉詰め/ピーマンと豚肉のチンジャオ風/豚肉ニラもやしの卵炒め
/定番肉じゃが/カレー風味肉じゃが/野菜の肉巻き（アスパラ・人参、かぼちゃ、蓮根など）/白菜と豚肉の中華煮/肉野菜炒め/豚こまプルコギ（人参・ニラなど）
つゆだく豚丼の具（オススメ）/中華丼の具



ミートボールのトマト煮込み（鶏肉でも）/野菜たっぷりミートソース
/煮込みハンバーグ（和風、デミ風、トマトソース、トマト味噌）

豚肉と玉ねぎのデミグラ風煮込み
/鶏もも肉ときのこのクリーム煮




鮭の南蛮漬け/鮭とブロッコリーのバターソテー/鮭のちゃんちゃん焼き/鮭とほうれん草のクリーム煮



野菜たっぷりキーマカレー（オススメ）/タコライス/ガパオライス（ナンプラー使用）





＊副菜

ひじきの煮物/ひじきのサラダ/切干大根/ほうれん草のおひたし

さつまいもの甘煮/さつま芋の塩きんぴら/かぼちゃの煮物/大根の煮物

野菜のきんぴら(ごぼうやれんこんや人参で）/ほうれん草の胡麻和え/いんげんの胡麻和え
ブロッコリーとツナのマヨ和え/ごま和え
小松菜とツナの和風和え

もやしときゅうりの中華風
蓮根のソテー/きのこのソテー/野菜入りオムレツ

ナスの揚げ浸し/

野菜入りポテトサラダ/野菜とツナのマカロニサラダ

大根とツナのマヨサラダ/人参ラペ/コールスローサラダ/人参しりしり


生ハムと玉ねぎのマリネ/ゆでたこと玉ねぎのマリネ/野菜の浅漬け/きゅうりの塩昆布和え/きゅうりとワカメの酢の物



ツナと人参の炊き込みご飯（オススメ）/鶏肉ときのこの炊き込みご飯/炊飯器でチキンライス

野菜スープ/具だくさん豚汁



上記以外でも、リクエストがあればご相談ください。

▪️安心・安全への取り組み
・手洗いの徹底

・衛生管理の徹底

・体調管理の徹底




■依頼者様やご家族の安心安全のためにも、下記についてご協力お願いいたします。


・依頼日に依頼者様やご家族の体調がすぐれない場合は事前にメッセージでお知らせください。日程変更などご相談させていただきます。



＊日々体調管理に努めておりますが、体調不良時には日程変更などご相談させて頂く場合がございます。何卒ご理解ご協力のほどお願いいたします。